Fasted FASTED

OMAD-Rechner

Eine Mahlzeit am Tag heißt: Ein Teller muss den ganzen Tag tragen, und jenseits von rund 1.800 Kalorien hört das auf, plausibel zu sein. Hier wird ausgerechnet, was auf den Teller muss — Kalorien, eine Protein-Untergrenze von 1.6 bis 2.2 g pro Kilogramm, ein Defizit, das dir nicht die Muskeln frisst —, und es wird gesagt, wenn die Antwort nicht draufpasst.

Bevor du anfängst: OMAD ist das härteste tägliche Fastenprotokoll, das verbreitet genutzt wird, und die Seite, auf der es steht, sagt das auch. Mach es nicht, wenn du schwanger bist oder stillst, unter 18 bist oder eine Essstörung in der Vorgeschichte hast, und mach es nicht mit Insulin oder einem anderen Medikament, das den Blutzucker senkt, ohne dass deine Ärztin oder dein Arzt vorher die Dosis anpasst. Wenn du neu im Fasten bist, ist das der falsche Anfang: Bau dich über mehrere Wochen über 16:8 und 18:6 auf. Hör auf und iss etwas, wenn dir schwindelig wird, du zitterst oder verwirrt bist.

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Trifft eines davon auf dich zu?

Kreuz alles an, was stimmt. Die vier in der ersten Gruppe stoppen diesen Rechner ganz — nicht als Rüge, sondern weil keine davon eine Entscheidung ist, die eine Webseite treffen darf. Die übrigen stoppen ihn nicht; sie verändern, was die Zahlen bedeuten, und du siehst neben deinem Ergebnis, warum.

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Diese stoppen ihn nicht — sie verändern, was die Zahlen bedeuten

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Methode

So wird gerechnet

Die Kalorienzahl ist Standardrechnerei zur Energiebilanz, mehr nicht. Der Ruheumsatz kommt aus der Mifflin-St-Jeor-Gleichung, die als genaueste der gängigen Vorhersageformeln bei normalgewichtigen wie bei adipösen Erwachsenen validiert ist — und "am genauesten" heißt immer noch: auf 10 Prozent genau bei etwa vier von fünf Menschen, nimm das Ergebnis also als Ausgangsschätzung und nicht als Messung. Diese Zahl wird mit einem üblichen Aktivitätsfaktor multipliziert, was die Erhaltungskalorien ergibt, und das Ziel zieht davon einen Prozentsatz ab: 15, 20 oder 25 Prozent zum Fettabbau, nichts beim Halten, 10 Prozent obendrauf für einen schlanken Aufbau. Die wöchentliche Gewichtsveränderung wird mit rund 7.700 Kalorien pro Kilogramm Körpergewebe abgeleitet — eine lineare Faustregel, die den Verlust umso stärker überschätzt, je länger du sie laufen lässt, weil ein kleinerer Körper weniger verbrennt. Die Protein-Untergrenze ist die eine Zahl hier, die keine Rechnerei ist. Sie liegt bei 1.6 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht — dem Punkt, ab dem in der Metaanalyse zum Krafttraining zusätzliches Protein keinen weiteren Nutzen für die Muskelmasse mehr bringt —, mit 2.0 bis 2.2 g/kg im Defizit, wo die Datenlage für das obere Ende spricht. Danach wendet der Rechner die Einschränkung an, die OMAD hinzufügt und andere Rechner ignorieren: Das alles muss in eine Sitzung. Die Proteinsynthese reagiert auf die Verteilung genauso wie auf die Gesamtmenge, und eine auf zwei oder drei Mahlzeiten verteilte Menge schlägt dieselbe Menge auf einmal — ein Proteinziel, das über das hinauswächst, was ein Teller plausibel trägt, wird deshalb markiert statt einfach gedruckt. Zwei Untergrenzen sind fest eingebaut und werden nicht unterschritten: Die Aufnahme fällt nie unter 1.200 Kalorien bei Frauen und 1.500 bei Männern, und jedes Ziel unter deinem eigenen geschätzten Ruheumsatz wird als solches markiert. Was der Rechner dir nicht sagen kann, ist, ob OMAD für dich eine gute Idee ist. Die eine kontrollierte Studie, in der ein ganzer Tag an Kalorien in einer einzigen Mahlzeit gegessen wurde, fand weniger Fettmasse, aber zugleich höheren Blutdruck, höheres Gesamt- und LDL-Cholesterin und eine schlechtere morgendliche Glukosetoleranz bei gesunden normalgewichtigen Erwachsenen — echte Abwägungen, bei Menschen ohne Befund, bei Erhaltungskalorien.

Woher das kommt

  1. 1. A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals — Mifflin et al., American Journal of Clinical Nutrition, 1990 (PubMed)
  2. 2. Comparison of predictive equations for resting metabolic rate in healthy nonobese and obese adults: a systematic review — Frankenfield et al., Journal of the American Dietetic Association, 2005 (PubMed)
  3. 3. A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced gains in muscle mass and strength in healthy adults — Morton et al., British Journal of Sports Medicine, 2018 (PubMed)
  4. 4. Timing and distribution of protein ingestion during prolonged recovery from resistance exercise alters myofibrillar protein synthesis — Areta et al., The Journal of Physiology, 2013 (PubMed)
  5. 5. A controlled trial of reduced meal frequency without caloric restriction in healthy, normal-weight, middle-aged adults — Stote et al., American Journal of Clinical Nutrition, 2007 (PubMed)
  6. 6. Impact of reduced meal frequency without caloric restriction on glucose regulation in healthy, normal-weight middle-aged men and women — Carlson et al., Metabolism, 2007 (PubMed)
  7. 7. Body Weight Planner — National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK), National Institutes of Health

Diese Seite ist nicht medizinisch geprüft — sie nennt ihre Quellen, damit du sie nachlesen kannst. Lies unsere redaktionellen Grundsätze. Methode zuletzt geprüft am 21. August 2026.

Warum ein OMAD-Ziel nicht einfach ein TDEE-Ziel ist

Jeder Kalorienrechner im Internet gibt dir eine Tageszahl. Fast keiner fragt, ob diese Zahl in einer Sitzung gegessen werden kann, weil fast keiner das muss. Bei einer Mahlzeit am Tag ist es die einzige Frage, die zählt. Ein Ziel von 2.400 Kalorien mit 190 Gramm Protein ist ein völlig gewöhnlicher Tag, verteilt auf drei Mahlzeiten. Auf einem einzigen Teller um sieben Uhr abends ist es eine Herausforderung, und die meisten Menschen lösen diese Herausforderung, indem sie still weniger Protein essen, als der Plan verlangt hat.

Genau um dieses Scheitern herum ist diese Seite gebaut. OMAD funktioniert beim Fettabbau vor allem deshalb, weil die Verdichtung das Zuvielessen schwer macht — ein Mechanismus, von dem dieses Tool gern zugibt, dass er die meiste Arbeit leistet. Dieselbe Verdichtung macht es schwer, eine Protein-Untergrenze zu treffen, und das Protein entscheidet, ob das verlorene Gewicht Fett oder Muskel ist. Also druckt der Rechner beide Zahlen nebeneinander und sagt dir in klaren Worten, wenn die zweite dem Teller entwachsen ist.

Wenn das passiert, lautet die Antwort nicht, sich mehr anzustrengen. Sie lautet 20:4 mit zwei Mahlzeiten — das behält fast das ganze Fastenfenster und gibt dem Protein einen Platz. Diese Empfehlung steht ohnehin schon in unseren Texten, und sie ändert sich nicht, weil du auf einer Seite mit "OMAD" im Titel gelandet bist.

OMAD ist das einzige verbreitete Fastenprotokoll, bei dem das Essensfenster zu klein ist, um einen Fehler zu verstecken. Bei 16:8 wird ein zu kleines Mittagessen beim Abendessen ausgeglichen. Bei einer Mahlzeit am Tag gibt es keine zweite Chance: Was nicht auf dem Teller liegt, wird nicht gegessen, und eine Woche mit Tellern, denen 40 Gramm Protein fehlten, zeigt sich als verlorene Muskeln und nicht als verlorenes Fett.

Genau deshalb druckt dieser Rechner eine Protein-Untergrenze neben das Kalorienziel und nicht nur ein Kalorienziel. Die Kalorienzahl sagt dir, ob du abnimmst. Die Proteinzahl sagt dir, was du verlierst.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien sollte ich bei OMAD essen?

Genug, um dein Tagesziel in einer Sitzung zu treffen — bei den meisten Erwachsenen, die OMAD zum Fettabbau machen, sind das zwischen 1.200 und 2.200 Kalorien. Der Rechner ermittelt das aus deinen eigenen Zahlen: Er schätzt deinen Ruheumsatz mit der Mifflin-St-Jeor-Gleichung, multipliziert mit deiner Aktivität für die Erhaltungskalorien und zieht davon 15 bis 25 Prozent ab. OMAD ändert die Rechnung nicht. Es ändert, in wie viele Sitzungen du die Rechnung packen musst.

Wie viel Protein brauche ich in einer Mahlzeit am Tag?

Die Untergrenze liegt bei etwa 1.6 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht am Tag, und 2.0 bis 2.2 g/kg ist der Bereich, der im Defizit die Muskeln schützt. Bei OMAD muss diese ganze Menge in eine Mahlzeit — das ist das zentrale Problem des Protokolls: Bei 90 kg Körpergewicht sind das rund 180 Gramm Protein auf einem Teller. Der Rechner druckt die Zahl, statt sie wegzurunden, und sagt dir, wenn sie für eine Sitzung zu groß geworden ist.

Wie genau ist der OMAD-Rechner?

Er ist eine Schätzung, und er sagt das auch. Mifflin-St Jeor trifft den Ruheumsatz bei den meisten Menschen auf etwa 10 Prozent genau — deine wirklichen Erhaltungskalorien können also 200 Kalorien über oder unter der Zahl auf dem Bildschirm liegen. Die Aktivitätsfaktoren sind noch gröber. Nimm das Ergebnis als Ausgangspunkt, halt es zwei bis drei Wochen und lass deinen eigenen Gewichtsverlauf es korrigieren.

Kann man mit einer Mahlzeit am Tag abnehmen?

Ja, und der Grund ist unspektakulär: Die meisten Menschen bekommen einen ganzen Tag an Kalorien nicht in eine Sitzung, also entsteht ein Defizit, ohne dass jemand zählt. Genau das ist auch das Risiko. Dieselbe Verdichtung macht es leicht, deutlich zu wenig zu essen, das Proteinziel zu verfehlen und mit dem Fett auch Muskeln zu verlieren. Diesen Rechner gibt es, damit das Defizit gewollt ist und nicht zufällig.

Wer sollte OMAD nicht machen?

Wer schwanger ist oder stillt, wer unter 18 ist, wer eine Essstörung in der Vorgeschichte hat und wer Insulin oder ein anderes Medikament nimmt, das den Blutzucker senkt, ohne ärztliche Freigabe. Für diese vier hört der Rechner auf und druckt keine Zahlen. Darüber hinaus gibt es eine längere Liste von Menschen, für die OMAD ein schlechter Handel und keine Gefahr ist — über 60, Frauen in Perimenopause und Wechseljahren, alle mit PCOS oder Schilddrüsenerkrankung und alle, die hart trainieren. Für sie druckt er die Zahlen mit dem Vorbehalt daneben.

Wann sollte ich meine OMAD-Mahlzeit essen?

Zu der Zeit, die du jeden Tag halten kannst. Das Abendessen passt den meisten, weil es Familienleben und Verabredungen übersteht; eine Mahlzeit am frühen Nachmittag passt besser zu den Argumenten über den Tagesrhythmus, fällt aber beim ersten Termin in sich zusammen. Wähl die Stunde, und der Rechner legt dein 23-Stunden-Fasten und dein 1-Stunden-Fenster darum herum.

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