Calculateur de jeûne intermittent

Donnez-lui votre heure de lever, votre heure de coucher et un protocole, et il place la fenêtre alimentaire pour vous. En 16:8 avec un lever à 7 h, manger tôt donne de 12 h à 20 h et manger tard donne de 15 h à 23 h. La plus grande partie des 16 heures se passe en dormant, et le calculateur affiche ce chiffre plutôt que de le cacher.

Vos horaires

Heure de lever

Heure de coucher

Protocole de jeûne

Placement de la fenêtre

Vos horaires conseillés

Fenêtre alimentaire

12:00 – 20:00

Dernier repas avant

20:00

La journée en 24 heures

00:00 06:00 12:00 18:00 00:00

Sommeil Jeûne Repas

Phases du jeûne

00:00 06:00 12:00 18:00 00:00

État nourri (0-4 h) Catabolique (4-8 h) Brûlage des graisses (8-12 h) Cétose (12-16 h) Cétose profonde (16 h et plus)

Vous atteindrez le brûlage des graisses vers 04:00.

Heures de jeûne

Heures de repas

Jeûne pendant le sommeil

Comment le calcul est fait

Ce sont des calculs d’horloge, pas de la physiologie. Vous donnez une heure de lever, une heure de coucher, un protocole et le moment de la journée où vous préférez manger. Le protocole est coupé sur le deux-points : 16:8 fait 16 heures de jeûne et une fenêtre alimentaire de 8 heures ; les options sont 14:10, 16:8, 18:6, 20:4 et 23:1 pour un repas par jour. Vos heures d’éveil sont la différence entre le lever et le coucher, et vos heures de sommeil sont ce qui reste des 24.

La fenêtre est ensuite placée. « Le plus tôt possible » la fait démarrer à votre lever et courir vers l’avant ; « le plus tard possible » la fait finir à votre coucher et courir vers l’arrière ; « centrée sur le milieu de journée » cherche le milieu de vos heures d’éveil et centre la fenêtre dessus. Une règle passe avant les trois : une fenêtre alimentaire ne peut jamais dépasser votre heure de coucher, donc une fenêtre qui se serait terminée après le lit est ramenée pour finir dessus.

La bande de phases sous l’horloge pose les heures du modèle de phases de ce site sur votre propre jeûne — état nourri pendant 4 heures, puis catabolique, brûlage des graisses et cétose sur 4 heures chacun, puis cétose profonde pour le reste. Comme le sommeil compte comme du temps de jeûne, la plus grande partie d’un jeûne de 16 heures se passe en dormant, et le calculateur affiche ce chiffre à part plutôt que de le cacher.

D’où viennent ces chiffres

1. Flipping the Metabolic Switch: Understanding and Applying the Health Benefits of Fasting — Anton et al., Obesity, 2018 (PubMed Central)

Ce site est publié sans relecture médicale — il cite ses sources pour que vous puissiez les vérifier. Lisez notre politique éditoriale. Méthode vérifiée pour la dernière fois le 21/08/2026.

Pourquoi votre fenêtre de jeûne compte

Le jeûne intermittent ne tient pas seulement au moment où vous mangez : il tient à l’accord entre votre fenêtre alimentaire, votre rythme circadien et votre journée. Une fenêtre bien placée allonge les heures passées en brûlage des graisses et en cétose tout en se glissant autour de votre sommeil, de votre travail et de votre vie sociale.

Les travaux disponibles suggèrent que manger plus tôt dans la journée, en accordant l’alimentation limitée dans le temps aux heures de lumière, peut apporter des effets métaboliques supplémentaires. Cela dit, les meilleurs horaires de jeûne restent ceux que vous tiendrez régulièrement. Ce calculateur vous aide à trouver ce point d’équilibre.

Les phases du jeûne affichées plus haut correspondent aux bascules métaboliques que votre corps traverse pendant un jeûne : de l’état nourri, où il traite votre dernier repas, à la phase catabolique, où il puise dans le glycogène, puis au brûlage des graisses et enfin à la cétose, où il tire l’essentiel de son carburant des graisses.

Questions fréquentes

Comment choisir la bonne fenêtre alimentaire ?

La meilleure fenêtre alimentaire est celle qui entre dans votre journée. Regardez votre heure de lever, le moment où vous avez le plus faim, vos horaires de travail et les repas que vous prenez avec les autres. La plupart des gens trouvent plus simple de sauter le repas du matin et de manger de midi au début de soirée.

Et si je travaille en horaires décalés ou irréguliers ?

Le travail posté n’empêche pas de jeûner. Le calculateur s’ajuste à vos heures de lever et de coucher. Ce qui compte est de garder la même fenêtre par rapport à votre sommeil, même si celui-ci se déplace d’un jour à l’autre.

Le sommeil compte-t-il dans le temps de jeûne ?

Oui, les heures de sommeil comptent dans votre fenêtre de jeûne. C’est l’une des raisons qui rendent le jeûne intermittent si pratique : la plupart des gens jeûnent déjà 7 à 9 heures pendant la nuit. Il suffit d’allonger cette fenêtre de quelques heures pour atteindre un protocole 16:8.

Quel est le meilleur protocole pour débuter ?

La plupart des spécialistes conseillent de commencer par le 14:10 ou le 16:8, ce qui laisse une fenêtre alimentaire de 10 ou de 8 heures. Ces protocoles tiennent dans la durée, sont faciles à suivre et apportent déjà des effets métaboliques. Vous pourrez toujours resserrer la fenêtre plus tard, quand votre corps se sera adapté.

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Réglez ces horaires dans l’application Fasted et suivez chaque jeûne

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