Plano da dieta 5:2
A dieta 5:2 são cinco dias comendo normalmente e dois dias por semana com 500 calorias para mulheres ou 600 para homens — os números que Michael Mosley e Mimi Spencer publicaram em The Fast Diet em 2013. Mantenha os dois dias leves separados, coma normalmente nos outros cinco e defina abaixo a data de início, os dias leves e os horários das refeições: o planejador monta a semana, imprime e põe os dias leves no seu calendário.
Nada na 5:2 é complicado, a não ser lembrar. A regra é uma frase; a semana que ela descreve é onde as pessoas escorregam, em geral no segundo dia leve, em geral porque uma quinta-feira virou um jantar. Então esta página faz a única coisa que uma regra não faz: transforma seus dois dias em datas, seus horários de refeição em marcas num relógio e a semana inteira em algo que você pode pendurar ou assinar.
Converse antes com um profissional de saúde. Não comece a 5:2 se estiver grávida ou amamentando, tiver menos de 18 anos ou já tiver tido transtorno alimentar. Se você tem diabetes ou usa insulina ou qualquer outro remédio que baixa o açúcar no sangue, converse com seu médico antes do primeiro dia leve: um dia de 500 kcal muda o efeito de uma dose fixa. Pare e coma se sentir fraqueza, tremor ou confusão.
Sua semana
Planeje sua semana de 5:2
Toque num dia para mudá-lo.
- Seg5 de out Dia leveAté 500 kcal, refeições às 08:00 e 19:00
- Ter6 de out Dia normalComa normalmente
- Qua7 de out Dia normalComa normalmente
- Qui8 de out Dia leveAté 500 kcal, refeições às 08:00 e 19:00
- Sex9 de out Dia normalComa normalmente
- Sáb10 de out Dia normalComa normalmente
- Dom11 de out Dia normalComa normalmente
- Dias leves
- Seg e Qui
- Limite do dia leve
- 500 kcal
- Dias normais
- 5
- Dias entre eles
- 2
Todo horário aqui é um padrão até você mudá-lo, não uma recomendação.
Leve o plano com você
Um plano numa página da web é um plano ao qual você precisa voltar. Estes dois ficam com você: uma folha para a geladeira e um arquivo de calendário para o celular. O arquivo traz 4 semanas de dias a partir da data de início e se atualiza a cada 24 horas, então um calendário que assina o endereço dele nunca fica sem dias.
Se outras pessoas podem ver seu calendário
Use a versão discreta. Ela dá a cada dia um título com palavras comuns ou só os horários, e não fala de jejum, calorias ou comida em nenhum ponto do arquivo.
Assine em vez de baixar
No Google Agenda, escolha "Do URL"; no Calendário da Apple, escolha Arquivo → Nova Assinatura de Calendário. Cole este endereço:
De onde vem
De onde vem a 5:2
Dois dias por semana comendo muito pouco foi uma ideia de pesquisa antes de virar dieta. Em 2011, uma equipe de Manchester liderada por Michelle Harvie publicou um estudo de seis meses que comparava dois dias restritos por semana com uma dieta diária comum. Em agosto de 2012, a BBC exibiu Horizon: Eat, Fast and Live Longer, em que o médico e jornalista Michael Mosley experimentou em si mesmo vários esquemas de jejum e ficou com dois dias por semana. Em janeiro de 2013, ele e Mimi Spencer publicaram The Fast Diet, que deu nome e números ao padrão.
As regras do livro são curtas: em dois dias da semana, coma um quarto do que você costuma comer, o que o livro arredonda para 500 kcal para mulheres e 600 para homens; mantenha os dois dias separados; nos outros cinco, coma normalmente, sem compensar os dias leves. O limite pode ser uma refeição ou duas. Em 2018, Mosley publicou The Fast 800, que subiu o número do dia leve para 800 kcal; os 500 e 600 desta página são os do livro original, porque são o que a maioria das pessoas quer dizer com 5:2.
Uma coisa o livro não manteve do estudo em que se baseia: os dias restritos de Harvie eram dois seguidos, não dois separados, e ficavam em cerca de 2.710 kJ — mais ou menos 650 kcal. Nenhuma das duas formas se mostrou melhor que a outra. O planejador deixa você pôr os dias de um jeito ou de outro e diz qual você escolheu.
O que os estudos encontraram
O que os estudos encontraram sobre a 5:2
Dois ensaios clínicos randomizados carregam a maior parte do peso. Os dois compararam a 5:2 com um jeito comum de comer menos, e os dois chegaram ao mesmo resultado.
O estudo em geral citado para a 5:2 pôs 107 mulheres na pré-menopausa com sobrepeso ou obesidade em dois dias restritos por semana ou num corte diário de 25%, por seis meses. Os dois grupos perderam mais ou menos o mesmo, sem diferença significativa entre eles: 6,4 kg contra 5,6 kg. Os dias restritos ficavam em cerca de 2.710 kJ — mais ou menos 650 kcal — e eram dois dias seguidos, não a divisão que o livro depois publicou. Harvie MN et al. The effects of intermittent or continuous energy restriction on weight loss and metabolic disease risk markers: a randomized trial in young overweight women. International Journal of Obesity, 2011;35(5):714-727.
Um estudo de um ano deu a 300 adultos com obesidade as instruções da 5:2 ou orientações comuns para emagrecer. Depois de um ano, os dois grupos tinham perdido quase exatamente o mesmo — 1,9 kg contra 1,8 kg —, e a parcela de pessoas que ainda seguia a 5:2 caiu de 74% na sexta semana para 22% em um ano. Hajek P et al. A randomised controlled trial of the 5:2 diet. PLOS ONE, 2021;16(11):e0258853.
Lidos juntos: a 5:2 faz perder mais ou menos o que qualquer outro jeito de comer menos faz perder, nem mais nem menos, e o que decide o resultado é se você ainda está fazendo no sexto mês. Esse é o motivo para escolher os dias leves com cuidado, em vez de pegar os dois primeiros que aparecem.
O que esta página não vai dizer
Três coisas que esta página não vai afirmar
“A 5:2 faz perder mais peso do que uma dieta comum.”
Não nos estudos que compararam. Seis meses e um ano, duas equipes diferentes, o mesmo achado: mais ou menos o mesmo peso perdido que comer um pouco menos todo dia.
“Nos outros cinco dias você pode comer o que quiser.”
O livro diz para comer normalmente, não à vontade, e os estudos de jejum em dias alternados mostraram que as pessoas tendem a comer menos do que o permitido nos dias entre os jejuns, não mais. Um plano que trata os dias normais como prêmio desfaz os dias leves.
“Seus dias leves devem ser estes dois.”
Ninguém comparou um par de dias da semana com outro. Segunda e quinta são o padrão porque deixam o fim de semana livre; os dois dias certos são os que têm menos refeições fora do seu controle.
Os outros protocolos com nome
Cada um tem seu próprio planejador, feito do mesmo jeito.
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Plano da dieta 5:2Dois dias leves de 500 ou 600 kcal, cinco dias normais. Você está aqui.
- Plano de jejum em dias alternadosUm dia de jejum a cada dois, planejado de duas em duas semanas.
- Plano da dieta do guerreiroVinte horas sem comer, uma janela de quatro horas à noite.
- Calculadora OMADUma refeição por dia: o que ela precisa ter e a semana em que ela se encaixa.
Para as janelas diárias de 12:12 a 23:1, use o Planejador de horários de jejum.