Che cosa vuol dire davvero rompere il digiuno?

Dipende dal motivo per cui digiuni, ed è per questo che una risposta sola non basta mai. Se digiuni in modo rigoroso, qualsiasi caloria lo rompe: è l'unica definizione con un bordo netto. Se digiuni per dimagrire contano l'insulina e l'energia, quindi poche calorie senza proteine né zucchero cambiano pochissimo. Se digiuni per la chetosi la leva sono i carboidrati, e i grassi alimentano la produzione di chetoni invece di fermarla. Se digiuni per il riposo intestinale possono contare anche cose senza nessuna caloria, perché sia la masticazione sia il caffè muovono l'intestino. E per l'autofagia nessuno lo sa, perché nessuno studio sull'uomo ha stabilito una soglia. Questo strumento risponde a tutte e cinque separatamente, invece di far finta che ci sia una linea sola.

Il caffè rompe il digiuno?

Il caffè nero è circa due calorie a tazza e non rompe nulla su quattro dei cinque obiettivi. Il riposo intestinale è l'eccezione, ed è reale: il caffè libera gastrina, alza l'acidità gastrica, contrae la cistifellea e aumenta l'attività motoria del colon entro quattro minuti, un effetto che i ricercatori hanno descritto come paragonabile a un pasto da 1000 calorie. Quello che chiude il digiuno per tutti gli altri obiettivi è ciò che finisce nella tazza — un goccio di latte, un cucchiaino di zucchero, un misurino di collagene o una noce di burro — e lo strumento stampa le calorie della quantità che usi davvero, non di una porzione teorica.

L'ibuprofene rompe il digiuno, e si possono prendere farmaci mentre si digiuna?

Una compressa non rompe il digiuno. Le pastiglie non portano calorie rilevanti, e le regole di etichettatura che segnalerebbero uno zucchero dentro una dose scattano solo a quantità di ordini di grandezza superiori a una compressa. La vera domanda è se il farmaco vada preso con il cibo, e se è così il cibo vince: rompe il digiuno, ed è l'esito corretto. L'ibuprofene e gli altri FANS sono quelli su cui la gente chiede, e il consiglio pratico è prenderli dentro la finestra alimentare, con il cibo. Non saltare, non rimandare e non dividere mai una dose per proteggere un digiuno. La nostra guida ai farmaci durante il digiuno passa le classi una per una, e qualsiasi cosa riguardi la tua ricetta è una domanda per chi te l'ha prescritta o per il farmacista.

Che cosa posso prendere se digiuno per le analisi del sangue?

Acqua, e quello che ti ha detto il laboratorio. È di proposito più prudente del resto della pagina. L'istruzione standard per un prelievo a digiuno è 8-12 ore con sola acqua — niente caffè, niente gomma, niente fumo, niente attività fisica — ed è più rigida di tutti e cinque gli obiettivi qui. È anche diversa dalla regola prima di un intervento, dove il caffè nero senza latte conta come liquido chiaro. Due regolamenti medici, risposte opposte sulla stessa tazza nella stessa mattina, ed è esattamente per questo che "rompe il digiuno" deve sapere di quale digiuno parli. Segui le istruzioni del tuo laboratorio o della tua clinica prima di qualsiasi cosa scritta qui.

C'è davvero qualcosa che rompe l'autofagia?

Nessuno lo sa, e questa pagina non farà finta del contrario. Non esiste una durata di digiuno stabilita né una dose stabilita di calorie o di proteine che accenda o spenga l'autofagia nell'uomo, e non c'è modo di misurare la tua. Il miglior articolo disponibile sull'uomo dice che la restrizione di nutrienti stimola l'autofagia negli studi sugli animali e che "questo non è mai stato mostrato nell'uomo". Due studi recenti sull'uomo hanno cercato apposta un cambiamento del flusso autofagico legato alle proteine della dieta e non hanno trovato nulla. Le cifre spettacolari che girano vengono dai topi. Se vuoi essere sicuro, digiuna ad acqua — e qualsiasi pagina che ti dia un numero di grammi per quando l'autofagia si ferma se l'è inventato.

Da dove vengono i valori delle calorie?

Da valori pubblicati nel database USDA FoodData Central, riferiti alla porzione che la gente usa davvero: un goccio, un cucchiaino, una bustina. I verdetti sono calcolati da quelle cifre invece di essere scritti a mano, ed è il punto: un numero si può controllare su una fonte, un'opinione no. Il metodo completo e le sue fonti sono esposti nella pagina e nella nostra linea editoriale.

Che cosa rompe il digiuno per Perdita di grasso?

La domanda sono l'insulina e l'energia, non l'etichetta. Sotto le dieci calorie circa, senza proteine e con pochi carboidrati, non cambia nulla. Ognuno dei 128 alimenti, bevande e integratori qui sotto ha una risposta per Perdita di grasso e anche per gli altri quattro obiettivi, con le cifre pubblicate dietro ogni risposta e quanto se ne sa davvero.

Mostra tutti e cinque gli obiettivi · Stampa la tua lista sicura per il digiuno

Perdita di grasso — leggi questo una volta

Le risposte che questa colonna ripete

La domanda sono l'insulina e l'energia, non l'etichetta. Sotto le dieci calorie circa, senza proteine e con pochi carboidrati, non cambia nulla. Qui sotto, ogni riga aggiunge solo quello che ha di diverso — i suoi numeri. Apri una riga per la frase intera.

Tecnicamente 44 voci su 128

Con dodici calorie o meno, senza proteine e quasi senza carboidrati, è troppo poco per muovere l'insulina in modo sensato o per fermare la combustione dei grassi.

Rompe 30 voci su 128

Abbastanza calorie, e per la maggior parte carboidrati. I carboidrati sono la leva più veloce che esista sull'insulina, e qui viene tirata.

Non rompe 15 voci su 128

Niente che alzi l'insulina e niente da bruciare al posto del grasso.

Rompe 13 voci su 128

Calorie che sono soprattutto grasso. Con il grasso l'insulina si muove appena, quindi non è un problema di insulina — è energia che il tuo corpo brucia al posto della propria, ed è proprio quella che un digiuno per la perdita di grasso sta proteggendo.

Cerca un alimento o una bevanda

128 alimenti e bevande, nella porzione che la gente usa davvero — un goccio, un cucchiaino, una bustina.

Non rompe Niente da bruciare, niente da mettere via, niente di misurabile che vada storto. Un no e basta.

Tecnicamente Dentro ci sono calorie, quindi un digiuno rigoroso le conta — e per questo obiettivo sono troppo poche per cambiare qualcosa.

Incerto Gli studi esistono e non concordano, oppure la risposta dipende dalla persona.

Nessun dato Non è la stessa cosa di "non è chiaro": lo studio non l'ha fatto nessuno. Quasi tutta la colonna dell'autofagia si legge così.

Rompe Abbastanza energia, proteine, zucchero o attività intestinale da chiudere questo digiuno.

Cinque risposte per alimento, qui sotto. Scegli un obiettivo sopra e ogni riga si riduce a un solo verdetto con il suo motivo.

Nella lista non c'è nulla che corrisponda.

Questa è una lista scelta e non una ricerca su tutti gli alimenti esistenti, quindi la regola pratica deve coprire il resto: se ha calorie, rompe un digiuno rigoroso. Se ha proteine, rompe un digiuno per l'autofagia. Se sta sotto le dieci calorie circa, senza proteine e quasi senza carboidrati, non fermerà la perdita di grasso. Prova la cosa più simile nella lista, oppure leggi la risposta lunga.

La risposta completa

Come si legge

Cinque obiettivi, cinque risposte

"Rompe il digiuno?" non ha una risposta sola, perché la parola vuol dire cinque cose diverse per le cinque persone che la chiedono. Ogni voce qui viene giudicata cinque volte, e ogni riga dice a quale domanda risponde. Nessuna voce di questa pagina li rompe tutti e cinque, ed è tutto il motivo per cui un sì o un no secco sbaglia sempre su qualcosa: il caffè con burro chiude di netto un digiuno per dimagrire e aiuta la chetosi; la gomma senza zucchero va bene su quattro obiettivi e rompe chiaramente il quinto.

Digiuno rigoroso: Qualsiasi caloria misurabile conta. È l'unico dei cinque obiettivi con un bordo netto.
Perdita di grasso: La domanda sono l'insulina e l'energia, non l'etichetta. Sotto le dieci calorie circa, senza proteine e con pochi carboidrati, non cambia nulla.
Chetosi: I carboidrati sono l'unico macronutriente che ferma in modo affidabile la produzione di chetoni. Il grasso no — la alimenta.
Autofagia: Nessuno studio sull'uomo ha stabilito una soglia di calorie o di proteine, quindi quasi tutta questa colonna dice onestamente "nessuno lo sa".
Riposo intestinale: Il programma di motilità dello stato di digiuno, che mangiare interrompe — e lo interrompono anche cose che non hanno nessuna caloria.

Che cosa vuol dire ogni verdetto

Non rompe Non lo rompe. Niente da bruciare, niente da mettere via, niente di misurabile che vada storto. Un no e basta.

Tecnicamente Tecnicamente sì, ed è nulla. Dentro ci sono calorie, quindi un digiuno rigoroso le conta — e per questo obiettivo sono troppo poche per cambiare qualcosa.

Incerto Non è chiaro. Gli studi esistono e non concordano, oppure la risposta dipende dalla persona.

Nessun dato Nessun dato sull'uomo. Non è la stessa cosa di "non è chiaro": lo studio non l'ha fatto nessuno. Quasi tutta la colonna dell'autofagia si legge così.

Rompe Lo rompe. Abbastanza energia, proteine, zucchero o attività intestinale da chiudere questo digiuno.

Ogni verdetto porta anche quanto se ne sa — consolidato, probabile, contestato, o non studiato nell'uomo. Un "lo rompe" sostenuto da un conteggio di calorie e un "lo rompe" sostenuto da una storia di meccanismi non sono la stessa affermazione, e uno strumento che li stampa uguali sta nascondendo la metà più utile.

Nessun verdetto di questa pagina è stato scritto a mano da qualcuno. Ognuno esce dai numeri pubblicati della voce, o da un meccanismo con un nome che i numeri non possono mostrare, attraverso le regole esposte qui sotto — ed è per questo che le cifre sono stampate accanto a ogni risposta. Una cifra si può controllare su una fonte, un'opinione no. Le stesse cinque risposte sono dentro l'app Fasted, e un test tiene le due cose attaccate perché non si possano mai separare.

La domanda che tutti fanno per prima

Quante calorie rompono il digiuno?

Non c'è un numero stabilito. Nessuna fonte con revisione tra pari fissa una soglia di 50 calorie, e nessuno studio sull'uomo ha quantificato quanta energia serva per spegnere la fisiologia del digiuno. La regola delle 50 calorie è folklore, e le pagine che la ripetono citano soprattutto se stesse.

Quello che la letteratura ha davvero punta dall'altra parte, ed è la parte che quasi nessuno stampa. In uno studio su 1.422 persone, il digiuno terapeutico con 200-250 calorie al giorno mostrava comunque la glicemia scendere nella parte bassa della norma e i chetoni salire — lo scambio metabolico, documentato, a quattro o cinque volte la cifra di calorie che preoccupa la gente. Una dieta che imita il digiuno arriva a un forte aumento dei chetoni e a un calo dell'IGF-1 intorno alle 750-1.100 calorie al giorno. Intanto la convenzione più rigida del settore, usata nello studio TREAT, è acqua, caffè nero o tè e nessun dolcificante. Non sono contraddizioni. Sono quattro digiuni diversi, e ognuno risponde a una domanda diversa.

Quindi la domanda utile non è quante calorie. È con quale dei tuoi obiettivi una certa cosa interferisce, e con quale meccanismo — che è a cosa rispondono le 128 voci qui sotto.

L'unica cifra di calorie che vale la pena ricordare è una regola di etichettatura, non una regola del digiuno: secondo 21 CFR 101.9 una porzione sotto le cinque calorie può essere stampata come zero. "0 calorie" può voler dire fino a 4,9, ed è per questo che una bustina di dolcificante con destrosio e una con eritritolo hanno la stessa scritta sul davanti e risposte diverse.

Non tutto quello che conta è una caloria

Che cosa rompe il digiuno oltre al mangiare?

In un digiuno rigoroso o per dimagrire, nulla che non ingoi. Nel riposo intestinale, diverse cose — ed è la ragione per cui il riposo intestinale si merita una colonna invece di essere infilato dentro le altre.

La gomma da masticare è il caso più chiaro, e porta le prove migliori di questa pagina. Una revisione Cochrane di 81 studi randomizzati su 9.072 persone ha trovato che masticare gomma dopo un intervento addominale accorciava di 10,4 ore il tempo alla prima emissione di gas e di 12,7 quello alla prima evacuazione. Masticare muove l'intestino in modo misurabile senza ingoiare niente. Il caffè nero fa qualcosa di simile a due calorie: rilascio di gastrina, più acido gastrico, contrazione della cistifellea e attività motoria del colon in aumento entro quattro minuti, un effetto che i suoi ricercatori hanno definito paragonabile a un pasto da 1000 calorie.

Dentifricio e collutorio non rompono nulla, perché li sputi. Fumare e svapare non mettono calorie nello stomaco, il che non è la stessa cosa che farti bene, e non c'è nessuna lettura di questa pagina in cui la nicotina sia un aiuto per digiunare. I farmaci sono una domanda a sé, e la risposta è qui sotto.

Un'avvertenza che va con tutto questo: il programma di motilità dello stato di digiuno è reale e mangiare lo interrompe davvero, ma la revisione che lo descrive dice chiaramente che il suo ruolo fisiologico è "compreso solo in parte". Qui il riposo intestinale è un meccanismo, mai un beneficio promesso per la salute, e le 4-5 ore tra un pasto e l'altro usate nella pratica clinica sono una convenzione fondata su quella fisiologia, non il risultato di uno studio.

La domanda dietro la domanda

I farmaci rompono il digiuno? L'ibuprofene, e gli altri

Una compressa non rompe il digiuno. Pastiglie, capsule e compresse non portano calorie rilevanti — le regole di etichettatura che segnalano uno zucchero dentro una dose scattano solo a quantità di ordini di grandezza superiori a qualsiasi compressa. Quindi l'aritmetica del digiuno non è la domanda, e questa pagina non dà nessuna scheda di verdetto ai farmaci, perché una scheda risponderebbe alla cosa sbagliata.

La vera domanda è se il farmaco abbia bisogno del cibo. Le etichette dicono "assumere durante i pasti" per motivi diversi: a volte il cibo è l'unico modo perché una dose si assorba, a volte serve perché il farmaco non dia fastidio allo stomaco, a volte l'orario è legato al pasto di proposito. Se un farmaco ha bisogno di cibo, il cibo vince. Rompe il digiuno, ed è l'esito corretto.

L'ibuprofene è quello che la gente cerca. Il consiglio pratico è prendere i FANS dentro la finestra alimentare, con il cibo; la nostra guida ai farmaci durante il digiuno passa le classi una per una. Vale la pena sapere che se il cibo eviti davvero il danno gastrointestinale non è stabilito — l'effetto è stato studiato solo negli animali, con risultati che vanno in due direzioni, e il meccanismo del danno è sistemico più che locale, quindi questa pagina non ti dirà che il cibo protegge la mucosa dello stomaco.

Non saltare, non rimandare e non dividere mai una dose per proteggere un digiuno. Se l'orario è un problema, quella è una conversazione con chi ti ha prescritto il farmaco o con il farmacista, non una decisione da prendere da un sito. Niente qui è un consiglio sulla tua ricetta, e l'unica categoria in cui sbagliare è davvero pericoloso — i farmaci che abbassano la glicemia, presi senza il pasto insieme a cui erano stati prescritti — sta con un medico, non in una tabella.

Un altro tipo di digiuno

Che cosa rompe il digiuno prima delle analisi del sangue?

Acqua, e quello che ti ha detto il laboratorio. L'istruzione standard per un prelievo a digiuno è 8-12 ore con sola acqua — niente caffè, niente gomma, niente fumo, niente attività fisica. È più rigida di tutti e cinque gli obiettivi di questa pagina, e dove è diversa da loro, vince lei. Segui l'istruzione che ti ha dato la tua clinica.

La parte interessante è che nemmeno la medicina dà una risposta sola. Prima di un intervento, la regola più diffusa consente liquidi chiari fino a due ore prima, e il caffè nero senza latte conta come liquido chiaro — con il latte dentro no. Prima di un prelievo a digiuno, la stessa tazza di caffè nero è fuori. Due regolamenti medici, risposte opposte sulla stessa tazza nella stessa mattina. Non è sciatteria; è la stessa idea su cui è costruita tutta questa pagina, cioè che a "rompe il digiuno?" non si può rispondere finché non dici di quale digiuno parli.

Da sapere a parte: per un normale profilo lipidico il digiuno è quasi sempre inutile secondo il consenso europeo del 2016, e molti laboratori non lo chiedono più. È una decisione di chi ha prescritto l'esame, non una da prendere da soli — e non cambia la risposta per una glicemia o per un'insulina.

Le risposte

Ogni alimento e ogni bevanda, con la sua risposta

128 voci nella porzione che la gente usa davvero, raggruppate per dove di solito nasce la domanda. Ogni voce dà i tre verdetti, il motivo e le cifre pubblicate che ci stanno dietro.

Caffè & tè

Caffè nero rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro consolidato

Due calorie a tazza. Nel caffè non c'è niente che muova l'insulina; quello che rompe i digiuni è ciò che la gente ci mette dentro.

Perdita di grasso: 2 calorie, quasi senza proteine.

240 ml (8 fl oz) · 2 kcal · proteine 0.3 g · carboidrati 0 g · grassi 0 g

Cosa si può bere durante il digiuno? L'elenco completo

Espresso rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro consolidato

Una tazzina è circa una caloria. Stessa risposta del caffè nero, con meno acqua.

Perdita di grasso: 3 calorie, senza proteine.

1 tazzina (30 ml) · 3 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0.5 g · grassi 0 g

Cosa si può bere durante il digiuno? L'elenco completo

Caffè decaffeinato rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Non lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Non lo rompe consolidato
Chetosi: Non lo rompe consolidato
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro consolidato

In pratica zero. Utile a fine digiuno, quando la caffeina ti costerebbe la notte.

240 ml (8 fl oz) · 0 kcal · proteine 0.2 g · carboidrati 0 g · grassi 0 g

Cosa si può bere durante il digiuno? L'elenco completo

Tè nero rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

Il tè semplice in infusione è due calorie. Latte e zucchero sono tutta la questione.

Perdita di grasso: 2 calorie, senza proteine.

240 ml (8 fl oz) · 2 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0.7 g · grassi 0 g

Cosa si può bere durante il digiuno? L'elenco completo

Tè verde rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

Due calorie, e l'unica bevanda per cui c'è un argomento plausibile che aiuti invece di limitarsi a non fare danni.

Perdita di grasso: 2 calorie, quasi senza proteine.

240 ml (8 fl oz) · 2 kcal · proteine 0.5 g · carboidrati 0 g · grassi 0 g

Cosa si può bere durante il digiuno? L'elenco completo

Tisana rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

Vicino a zero. Nelle miscele aromatizzate controlla la scatola: gli zuccheri della frutta si aggiungono spesso.

Perdita di grasso: 2 calorie, senza proteine.

240 ml (8 fl oz) · 2 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0.4 g · grassi 0 g

Cosa si può bere durante il digiuno? L'elenco completo

Matcha rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro probabile

Bevi la foglia, quindi ne prendi le calorie. Poche, ma non lo zero del tè in infusione.

Perdita di grasso: 6 calorie, quasi senza proteine.

1 cucchiaino di polvere (2 g) · 6 kcal · proteine 0.6 g · carboidrati 0.7 g · grassi 0.1 g

Cosa si può bere durante il digiuno? L'elenco completo

Caffè solubile rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro consolidato

Un filo più del caffè in infusione, perché ingoi anche i solidi. Resta trascurabile.

Perdita di grasso: 4 calorie, quasi senza proteine.

1 cucchiaino (1,8 g) · 4 kcal · proteine 0.2 g · carboidrati 0.7 g · grassi 0 g

Cosa si può bere durante il digiuno? L'elenco completo

Cold brew rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro consolidato

Il cold brew nero legge come il caffè caldo. Quelli in bottiglia spesso neri non sono: leggi l'etichetta.

Perdita di grasso: 3 calorie, quasi senza proteine.

240 ml (8 fl oz) · 3 kcal · proteine 0.3 g · carboidrati 0.5 g · grassi 0 g

Cosa si può bere durante il digiuno? L'elenco completo

Caffè di cicoria rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro consolidato

Radice tostata, quindi qualche carboidrato in più del caffè. Abbastanza poco da non contare per quasi tutti gli obiettivi.

Perdita di grasso: 5 calorie, quasi senza proteine.

240 ml (8 fl oz) · 5 kcal · proteine 0.1 g · carboidrati 1.1 g · grassi 0 g

Nel caffè

Panna da montare rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Non lo rompe probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

La voce di confine più cercata di internet, e di confine non è: un cucchiaio è cinquanta calorie di grasso.

Perdita di grasso: 51 calorie, e quasi tutto è grasso.

1 cucchiaio (15 g) · 51 kcal · proteine 0.4 g · carboidrati 0.4 g · grassi 5.4 g

Cosa si può bere durante il digiuno? L'elenco completo

Goccio di panna rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro probabile

Un goccio vero è un terzo di cucchiaio. Diciassette calorie di grasso quasi puro: non farà schizzare l'insulina, ma non è nemmeno niente.

Perdita di grasso: 17 calorie, e quasi tutto è grasso.

1 cucchiaino (5 g) · 17 kcal · proteine 0.1 g · carboidrati 0.1 g · grassi 1.8 g

Cosa si può bere durante il digiuno? L'elenco completo

Panna da caffè rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro probabile

Venti calorie, parte grasso e parte zucchero del latte. Oltre il punto in cui un digiuno per la perdita di grasso può chiamarlo niente.

Perdita di grasso: 20 calorie, e la maggior parte è grasso.

1 cucchiaio (15 g) · 20 kcal · proteine 0.5 g · carboidrati 0.7 g · grassi 1.7 g

Cosa si può bere durante il digiuno? L'elenco completo

Latte intero rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro probabile

Un cucchiaio è nove calorie, ma porta lattosio e proteine: le due cose a cui un digiuno è più sensibile.

Perdita di grasso: 9 calorie, quasi senza proteine.

1 cucchiaio (15 g) · 9 kcal · proteine 0.5 g · carboidrati 0.7 g · grassi 0.5 g

Cosa si può bere durante il digiuno? L'elenco completo

Latte scremato rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

Meno calorie del latte intero e lo stesso zucchero e le stesse proteine. Togliere il grasso non aiuta il digiuno.

Perdita di grasso: 5 calorie, quasi senza proteine.

1 cucchiaio (15 g) · 5 kcal · proteine 0.5 g · carboidrati 0.7 g · grassi 0 g

Cosa si può bere durante il digiuno? L'elenco completo

Latte di mandorla non zuccherato rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

Due calorie a cucchiaio, ed è la cosa più vicina a un goccio di bianco gratis nel caffè. Solo la versione non zuccherata.

Perdita di grasso: 2 calorie, quasi senza proteine.

1 cucchiaio (15 ml) · 2 kcal · proteine 0.1 g · carboidrati 0.2 g · grassi 0.2 g

Cosa si può bere durante il digiuno? L'elenco completo

Latte d'avena rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro probabile

Si fa spezzando l'amido dell'avena in zucchero, quindi si comporta più come una bevanda dolce che come un latte vegetale.

Perdita di grasso: 7 calorie, quasi senza proteine.

1 cucchiaio (15 ml) · 7 kcal · proteine 0.1 g · carboidrati 0.8 g · grassi 0.4 g

Cosa si può bere durante il digiuno? L'elenco completo

Latte di soia rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

Ci sono proteine vere, e questo lo mette fuori da un digiuno per l'autofagia anche a un cucchiaio.

Perdita di grasso: 5 calorie, quasi senza proteine.

1 cucchiaio (15 ml) · 5 kcal · proteine 0.5 g · carboidrati 0.3 g · grassi 0.3 g

Cosa si può bere durante il digiuno? L'elenco completo

Bevanda al cocco rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

Quella del cartone, non quella in lattina. Il latte di cocco in lattina è circa dieci volte tanto.

Perdita di grasso: 4 calorie, senza proteine.

1 cucchiaio (15 ml) · 4 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0.2 g · grassi 0.3 g

Cosa si può bere durante il digiuno? L'elenco completo

Burro rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Non lo rompe probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Grasso puro, quindi l'insulina si muove appena — ma trentaquattro calorie sono cibo vero, e l'autofagia risponde all'energia oltre che alle proteine.

Perdita di grasso: 34 calorie, e quasi tutto è grasso.

1 cucchiaino (4,7 g) · 34 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0 g · grassi 3.8 g

Cosa si può bere durante il digiuno? L'elenco completo

Olio MCT rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Non lo rompe probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Circa centoquindici calorie a cucchiaio, e le marche ne dichiarano da cento a centotrenta per gli stessi 14 g di grasso. Alza i chetoni, ed è per questo che la gente lo crede gratis. Non lo è.

Perdita di grasso: 115 calorie, e quasi tutto è grasso.

1 cucchiaio (14 g) · 115 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0 g · grassi 14 g

Cosa si può bere durante il digiuno? L'elenco completo

Olio di cocco rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Non lo rompe probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Stessa storia dell'olio MCT, qualche caloria in più e più lento ad arrivare al fegato.

Perdita di grasso: 121 calorie, e quasi tutto è grasso.

1 cucchiaio (14 g) · 121 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0 g · grassi 13.6 g

Cosa si può bere durante il digiuno? L'elenco completo

Bulletproof coffee rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Non lo rompe probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Duecento calorie sono un piccolo pasto. Ti tiene in chetosi; non ti tiene a digiuno.

Perdita di grasso: 217 calorie, e quasi tutto è grasso.

1 cucchiaio di burro + 1 cucchiaio di MCT · 217 kcal · proteine 0.1 g · carboidrati 0 g · grassi 24 g

Cosa si può bere durante il digiuno? L'elenco completo

Zucchero rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Lo rompe probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro probabile

Sedici calorie di glucosio e fruttosio puri. La quantità più piccola di qualsiasi cosa che chiuda in modo affidabile un digiuno con ogni definizione.

Perdita di grasso: 16 calorie, e per la maggior parte sono i 4.2g di carboidrati.

1 cucchiaino (4,2 g) · 16 kcal · proteine 0 g · carboidrati 4.2 g · grassi 0 g

Miele rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Lo rompe probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro probabile

Zucchero con dentro qualche traccia di minerali. Il tuo pancreas non sente la differenza.

Perdita di grasso: 21 calorie, e per la maggior parte sono i 5.8g di carboidrati.

1 cucchiaino (7 g) · 21 kcal · proteine 0 g · carboidrati 5.8 g · grassi 0 g

Crema per caffè in polvere rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro probabile

Soprattutto solidi di sciroppo di mais e grasso vegetale. Porzione piccola, ma lo zucchero è vero.

Perdita di grasso: 11 calorie, senza proteine.

1 cucchiaino (2 g) · 11 kcal · proteine 0 g · carboidrati 1.1 g · grassi 0.7 g

Cannella rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

Una spolverata è circa due calorie. È l'aroma più vicino al gratis che un digiuno conosca.

Perdita di grasso: 2 calorie, senza proteine.

1/4 di cucchiaino (0,65 g) · 2 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0.5 g · grassi 0 g

Estratto di vaniglia rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

Tre calorie, per lo più alcol. Lo sciroppo alla vaniglia è tutta un'altra voce.

Perdita di grasso: 3 calorie, senza proteine.

1/4 di cucchiaino (1 g) · 3 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0.1 g · grassi 0 g

Acqua & bollicine

Acqua rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Non lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Non lo rompe consolidato
Chetosi: Non lo rompe consolidato
Autofagia: Non lo rompe consolidato
Riposo intestinale: Non lo rompe consolidato

Zero su ogni fronte. Bevine più di quanta pensi di averne bisogno.

qualsiasi quantità · 0 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0 g · grassi 0 g

Acqua frizzante rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Non lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Non lo rompe consolidato
Chetosi: Non lo rompe consolidato
Autofagia: Non lo rompe consolidato
Riposo intestinale: Non lo rompe consolidato

L'acqua gassata è acqua. Le bollicine smorzano la fame di qualcuno e gonfiano qualcun altro.

355 ml (12 fl oz) · 0 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0 g · grassi 0 g

L'acqua frizzante rompe il digiuno?

Acqua minerale rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Non lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Non lo rompe consolidato
Chetosi: Non lo rompe consolidato
Autofagia: Non lo rompe consolidato
Riposo intestinale: Non lo rompe consolidato

Zero calorie, e i minerali sono un piccolo vantaggio in un digiuno lungo.

355 ml (12 fl oz) · 0 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0 g · grassi 0 g

L'acqua frizzante rompe il digiuno?

Acqua frizzante aromatizzata rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Non lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Non è chiaro contestato — gli studi non concordano
Chetosi: Non lo rompe consolidato
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

Davvero zero se l'etichetta dice "aroma naturale" e nient'altro. Qualsiasi cosa elenchi succo o zucchero è una bibita.

Perdita di grasso: Zero calorie, ma sa di qualcosa. Se il solo gusto dolce o fruttato sposti l'insulina non è chiaro, e cambia da persona a persona.

355 ml (12 fl oz) · 0 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0 g · grassi 0 g

Perdita di grasso — non è chiaro: Zero calorie, ma sa di qualcosa. Se il solo gusto dolce o fruttato sposti l'insulina non è chiaro, e cambia da persona a persona.

L'acqua frizzante rompe il digiuno?

Bibita light rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Non lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Non è chiaro contestato — gli studi non concordano
Chetosi: Non lo rompe consolidato
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro contestato — gli studi non concordano

La lattina dichiara zero e la scheda che il produttore stesso deposita all'USDA dice zero, quindi un digiuno rigoroso sopravvive. La vecchia analisi USDA di una cola light generica trovava circa sette calorie a lattina, ed è l'avvertenza onesta. In ogni caso la discussione è sul gusto dolce, non sull'energia.

Perdita di grasso: La questione dell'insulina di fase cefalica, ed è qui che morde più forte. I dati aggregati degli studi non mostrano nessun effetto acuto su glucosio o insulina dai dolcificanti; l'OMS li sconsiglia per il controllo del peso, sulla base di osservazioni a lungo termine. Sono vere tutte e due insieme, e chi ti dà una risposta chiusa ne sta scegliendo una.

355 ml (12 fl oz) · 0 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0 g · grassi 0 g

Perdita di grasso — non è chiaro: La questione dell'insulina di fase cefalica, ed è qui che morde più forte. I dati aggregati degli studi non mostrano nessun effetto acuto su glucosio o insulina dai dolcificanti; l'OMS li sconsiglia per il controllo del peso, sulla base di osservazioni a lungo termine. Sono vere tutte e due insieme, e chi ti dà una risposta chiusa ne sta scegliendo una.

Riposo intestinale — non è chiaro: Qui ci sono due cose insieme, e nessuna delle due è il dolcificante: la gassatura e la miscela che usa la marca. Misurato da solo, un dolcificante non nutritivo non rallentava la motilità antrale — una lattina di bollicine fredde è un'altra domanda, e quella non l'ha ancora fatta nessuno.

Cosa si può bere durante il digiuno? L'elenco completo

Energy drink senza zucchero rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro probabile

Di solito una decina di calorie invece dello zero stampato davanti, dalla taurina e dagli amminoacidi della miscela. Dipende dalla marca: leggi la tabella.

Perdita di grasso: 10 calorie, senza proteine.

355 ml (12 fl oz) · 10 kcal · proteine 0 g · carboidrati 2 g · grassi 0 g

Cosa si può bere durante il digiuno? L'elenco completo

Bibita zuccherata rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Lo rompe probabile
Autofagia: Lo rompe probabile
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Trentanove grammi di zucchero. È il no più chiaro della pagina.

Perdita di grasso: 150 calorie, e per la maggior parte sono i 39g di carboidrati.

355 ml (12 fl oz) · 150 kcal · proteine 0 g · carboidrati 39 g · grassi 0 g

Acqua tonica rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Lo rompe probabile
Autofagia: Lo rompe probabile
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

La gente la archivia con l'acqua di seltz. È zuccherata: ventuno grammi a bicchiere. La tonica light è quella a zero calorie.

Perdita di grasso: 83 calorie, e per la maggior parte sono i 21.5g di carboidrati.

240 ml (8 fl oz) · 83 kcal · proteine 0 g · carboidrati 21.5 g · grassi 0 g

Sciroppo da diluire senza zucchero rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Non è chiaro contestato — gli studi non concordano
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

Qualche caloria a bicchiere, sotto il livello che un'etichetta deve dichiarare. Stessa questione del gusto dolce della bibita light.

Perdita di grasso: Troppo poco per nutrirti; la domanda aperta è la dolcezza, non le calorie.

1 porzione come indicato · 3 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0.5 g · grassi 0 g

Perdita di grasso — non è chiaro: Troppo poco per nutrirti; la domanda aperta è la dolcezza, non le calorie.

Cosa si può bere durante il digiuno? L'elenco completo

Kombucha rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Lo rompe probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

La fermentazione mangia una parte dello zucchero, non tutto. Trenta calorie e sette grammi di carboidrati sono una bevanda, non un digiuno.

Perdita di grasso: 30 calorie, e per la maggior parte sono i 7g di carboidrati.

240 ml (8 fl oz) · 30 kcal · proteine 0 g · carboidrati 7 g · grassi 0 g

Dolcificanti

Stevia (bustina) rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Non è chiaro contestato — gli studi non concordano
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

L'etichetta dice zero perché il 21 CFR 101.9 permette di stampare zero per qualsiasi porzione sotto le cinque calorie. È quello che c'è dentro la bustina a decidere la verità: le marche caricate a destrosio sono circa quattro calorie vere, mentre quelle caricate a eritritolo sono davvero vicine al niente. Stessa scritta davanti, risposta diversa.

Perdita di grasso: Quattro calorie non ti nutrono. Se la dolcezza in sé provochi una risposta insulinica è la parte non chiara, e la stevia è uno dei dolcificanti su cui i dati nell'uomo sono più sottili.

1 bustina (1 g) · 4 kcal · proteine 0 g · carboidrati 1 g · grassi 0 g

Perdita di grasso — non è chiaro: Quattro calorie non ti nutrono. Se la dolcezza in sé provochi una risposta insulinica è la parte non chiara, e la stevia è uno dei dolcificanti su cui i dati nell'uomo sono più sottili.

Che cosa rompe il digiuno? La risposta definitiva

Stevia pura (gocce) rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Non lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Non è chiaro contestato — gli studi non concordano
Chetosi: Non lo rompe consolidato
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

Nessun agente di carica, quindi nessuna caloria. Il modo più pulito di addolcire qualsiasi cosa durante un digiuno.

Perdita di grasso: Zero energia in ogni caso. Resta solo la questione del gusto dolce, e quella è davvero aperta.

5 gocce · 0 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0 g · grassi 0 g

Perdita di grasso — non è chiaro: Zero energia in ogni caso. Resta solo la questione del gusto dolce, e quella è davvero aperta.

Che cosa rompe il digiuno? La risposta definitiva

Sucralosio (bustina) rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Non è chiaro contestato — gli studi non concordano
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

Il sucralosio in sé è senza calorie; la bustina è quasi tutta destrosio. L'USDA ne ha analizzata una e ha ottenuto 3,4 calorie e 0,9 g di carboidrati, dallo stesso database su cui gira il resto di questa pagina.

Perdita di grasso: Studi piccoli sull'uomo hanno trovato il sucralosio incidere sulla risposta glicemica quando arriva insieme ai carboidrati, e nessun effetto da solo. Risultati misti, e non chiusi.

1 bustina (1 g) · 3 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0.9 g · grassi 0 g

Perdita di grasso — non è chiaro: Studi piccoli sull'uomo hanno trovato il sucralosio incidere sulla risposta glicemica quando arriva insieme ai carboidrati, e nessun effetto da solo. Risultati misti, e non chiusi.

Che cosa rompe il digiuno? La risposta definitiva

Aspartame (bustina) rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Non è chiaro contestato — gli studi non concordano
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

Stessa forma degli altri: il dolcificante è trascurabile, l'agente di carica è zucchero. Circa quattro calorie.

Perdita di grasso: Gli studi che hanno cercato una risposta insulinica al solo aspartame per lo più non l'hanno trovata, ma sono studi piccoli. Trattalo come probabilmente innocuo, non come dimostrato innocuo.

1 bustina (1 g) · 4 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0.9 g · grassi 0 g

Perdita di grasso — non è chiaro: Gli studi che hanno cercato una risposta insulinica al solo aspartame per lo più non l'hanno trovata, ma sono studi piccoli. Trattalo come probabilmente innocuo, non come dimostrato innocuo.

Che cosa rompe il digiuno? La risposta definitiva

Dolcificante al monk fruit rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Non lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Non è chiaro contestato — gli studi non concordano
Chetosi: Non lo rompe consolidato
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

Quasi sempre è miscelato con eritritolo, quindi il grammo sull'etichetta è poliolo e non zucchero, e non porta nulla. Vale la pena controllare il tuo: qualche marca carica con destrosio, e quello porta.

Perdita di grasso: Energia assorbita quasi nulla. La questione del gusto dolce vale qui come per ogni dolcificante non nutritivo.

1 bustina (1 g) · 0 kcal · proteine 0 g · carboidrati 1 g · grassi 0 g

Perdita di grasso — non è chiaro: Energia assorbita quasi nulla. La questione del gusto dolce vale qui come per ogni dolcificante non nutritivo.

Che cosa rompe il digiuno? La risposta definitiva

Eritritolo rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Non lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Non è chiaro contestato — gli studi non concordano
Chetosi: Non lo rompe consolidato
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro probabile

L'unico dolcificante che è zero per regolamento e non per arrotondamento: il 21 CFR 101.9 fissa l'eritritolo a 0 calorie per grammo, perché viene assorbito e poi eliminato con le urine senza essere usato. I quattro grammi di carboidrati sull'etichetta sono veri e non portano nulla.

Perdita di grasso: Nessuna energia assorbita, quindi qui non c'è niente che possa nutrirti. Quello che resta aperto è se il gusto dolce in sé provochi una risposta insulinica: l'effetto è reale per gli zuccheri e davvero non chiaro per i dolcificanti.

1 cucchiaino (4 g) · 0 kcal · proteine 0 g · carboidrati 4 g · grassi 0 g

Perdita di grasso — non è chiaro: Nessuna energia assorbita, quindi qui non c'è niente che possa nutrirti. Quello che resta aperto è se il gusto dolce in sé provochi una risposta insulinica: l'effetto è reale per gli zuccheri e davvero non chiaro per i dolcificanti.

Che cosa rompe il digiuno? La risposta definitiva

Xilitolo rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Non è chiaro probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro probabile

Il poliolo che l'energia vera ce l'ha: circa 2,4 calorie al grammo, e con quelle una modesta risposta glicemica.

Perdita di grasso: 10 calorie, anche se l'etichetta dichiara 4g di carboidrati — per la maggior parte sono fibre o polioli che non bruci. Qui la cifra onesta è quella delle calorie.

1 cucchiaino (4 g) · 10 kcal · proteine 0 g · carboidrati 4 g · grassi 0 g

Che cosa rompe il digiuno? La risposta definitiva

Allulosio rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro probabile

Assorbito ma quasi non metabolizzato, quindi circa 0,4 calorie al grammo. L'etichetta conta comunque i quattro grammi come carboidrati, perché i carboidrati si ricavano sottraendo tutto il resto: è per questo che la cifra da leggere è quella delle calorie.

Perdita di grasso: 2 calorie, anche se l'etichetta dichiara 4g di carboidrati — per la maggior parte sono fibre o polioli che non bruci. Qui la cifra onesta è quella delle calorie.

1 cucchiaino (4 g) · 2 kcal · proteine 0 g · carboidrati 4 g · grassi 0 g

Che cosa rompe il digiuno? La risposta definitiva

Sciroppo senza zucchero rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Non lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Non è chiaro contestato — gli studi non concordano
Chetosi: Non lo rompe consolidato
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

Sucralosio in acqua con l'aroma. Davvero zero, a differenza delle bustine, perché non c'è agente di carica.

Perdita di grasso: Dentro non c'è energia. Resta solo l'argomento del gusto dolce, che taglia da tutte e due le parti e non è risolto.

1 cucchiaio (15 ml) · 0 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0 g · grassi 0 g

Perdita di grasso — non è chiaro: Dentro non c'è energia. Resta solo l'argomento del gusto dolce, che taglia da tutte e due le parti e non è risolto.

Che cosa rompe il digiuno? La risposta definitiva

Sciroppo di agave rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Lo rompe probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro probabile

Per lo più fruttosio. Muove la glicemia meno dello zucchero da tavola, e restano cinque grammi di zucchero.

Perdita di grasso: 21 calorie, e per la maggior parte sono i 5.3g di carboidrati.

1 cucchiaino (7 g) · 21 kcal · proteine 0 g · carboidrati 5.3 g · grassi 0 g

Sciroppo d'acero rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Lo rompe probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro probabile

Zucchero preso da un albero. Stessa risposta dello zucchero preso da una canna.

Perdita di grasso: 18 calorie, e per la maggior parte sono i 4.7g di carboidrati.

1 cucchiaino (7 g) · 18 kcal · proteine 0 g · carboidrati 4.7 g · grassi 0 g

Zucchero di canna rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Non è chiaro probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro probabile

Zucchero bianco con sopra la melassa. La melassa è la differenza, e non è una differenza che conti.

Perdita di grasso: 15 calorie, e per la maggior parte sono i 4g di carboidrati.

1 cucchiaino (4 g) · 15 kcal · proteine 0 g · carboidrati 4 g · grassi 0 g

Integratori

Creatina monoidrato rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Non lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Non lo rompe consolidato
Chetosi: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

Nessuna caloria, e 5 g di creatina da soli non hanno avuto nessun effetto sull'insulina nel sangue quando è stata misurata direttamente. Uno dei pochi integratori davvero gratis durante un digiuno.

5 g · 0 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0 g · grassi 0 g

Chetosi — nessun dato sull'uomo: Nessuno ha testato la creatina semplice contro la produzione di chetoni nell'uomo. Non porta energia, ed è il motivo per cui non ci si aspetta nulla — ma aspettarsi nulla e misurare nulla sono due cose diverse, e finora ne è successa una sola.

Che cosa rompe il digiuno? La risposta definitiva

BCAA in polvere rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Non è chiaro probabile
Autofagia: Lo rompe probabile
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Gli amminoacidi liberi portano circa quattro calorie al grammo, quindi un misurino da 5 g è venti: una marca stampa esattamente quello e un'altra stampa zero per la stessa dose. È l'integratore che più spesso viene preso durante un digiuno, e quello che più chiaramente ne chiude uno rigoroso.

Perdita di grasso: 20 calorie con 5g di proteine. Anche le proteine alzano l'insulina — meno di netto dello zucchero, e abbastanza da chiudere un digiuno per la perdita di grasso.

5 g · 20 kcal · proteine 5 g · carboidrati 0 g · grassi 0 g

Che cosa rompe il digiuno? La risposta definitiva

EAA in polvere rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Non è chiaro probabile
Autofagia: Lo rompe probabile
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Stessa aritmetica dei BCAA, con più amminoacidi di quelli che accendono la risposta alle proteine.

Perdita di grasso: 20 calorie con 5g di proteine. Anche le proteine alzano l'insulina — meno di netto dello zucchero, e abbastanza da chiudere un digiuno per la perdita di grasso.

5 g · 20 kcal · proteine 5 g · carboidrati 0 g · grassi 0 g

Che cosa rompe il digiuno? La risposta definitiva

Peptidi di collagene rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Non è chiaro probabile
Autofagia: Lo rompe probabile
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Nove grammi di proteine. È povero di leucina rispetto al siero di latte, ed è per questo che qualcuno lo difende — ma trentacinque calorie e nove grammi di proteine sono cibo con qualsiasi lettura rigorosa.

Perdita di grasso: 35 calorie con 9g di proteine. Anche le proteine alzano l'insulina — meno di netto dello zucchero, e abbastanza da chiudere un digiuno per la perdita di grasso.

1 misurino (10 g) · 35 kcal · proteine 9 g · carboidrati 0 g · grassi 0 g

Che cosa rompe il digiuno? La risposta definitiva

Proteine del siero di latte rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Non è chiaro probabile
Autofagia: Lo rompe probabile
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Venticinque grammi della proteina che più di ogni altra provoca l'insulina. Questo è un pasto in polvere.

Perdita di grasso: 110 calorie con 25g di proteine. Anche le proteine alzano l'insulina — meno di netto dello zucchero, e abbastanza da chiudere un digiuno per la perdita di grasso.

1 misurino (30 g) · 110 kcal · proteine 25 g · carboidrati 1 g · grassi 0.5 g

Che cosa rompe il digiuno? La risposta definitiva

Proteine vegetali in polvere rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Lo rompe probabile
Autofagia: Lo rompe probabile
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Risposta insulinica un po' più bassa del siero di latte, ed è comunque un pasto.

Perdita di grasso: 115 calorie con 22g di proteine. Anche le proteine alzano l'insulina — meno di netto dello zucchero, e abbastanza da chiudere un digiuno per la perdita di grasso.

1 misurino (30 g) · 115 kcal · proteine 22 g · carboidrati 4 g · grassi 2 g

Che cosa rompe il digiuno? La risposta definitiva

Multivitaminico in compressa rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Non lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Non lo rompe consolidato
Chetosi: Non lo rompe consolidato
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

Dentro non c'è energia. Le vitamine liposolubili si assorbono meglio con il cibo, quindi un digiuno ti costa una parte del beneficio, non il digiuno.

1 compressa · 0 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0 g · grassi 0 g

Che cosa rompe il digiuno? La risposta definitiva

Vitamina gommosa rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Non è chiaro probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro probabile

Sono caramelle con dentro le vitamine. Quattro grammi di zucchero sono pochi, e restano zucchero.

Perdita di grasso: 15 calorie, e per la maggior parte sono i 4g di carboidrati.

2 caramelle gommose · 15 kcal · proteine 0 g · carboidrati 4 g · grassi 0 g

Che cosa rompe il digiuno? La risposta definitiva

Capsula di olio di pesce rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro probabile

Un grammo di olio è nove calorie. Trascurabile per la perdita di grasso, non trascurabile per un digiuno rigoroso.

Perdita di grasso: 9 calorie, senza proteine.

1 capsula (1 g) · 9 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0 g · grassi 1 g

Si possono prendere integratori durante il digiuno?

Vitamina D in perla rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

L'olio che la porta è l'unica caloria che ha. Prendila con il primo pasto: con il grasso si assorbe molto meglio.

Perdita di grasso: 5 calorie, senza proteine.

1 perla · 5 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0 g · grassi 0.5 g

Che cosa rompe il digiuno? La risposta definitiva

Magnesio in capsula rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Non lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Non lo rompe consolidato
Chetosi: Non lo rompe consolidato
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

Zero. È uno dei tre minerali che vale la pena prendere in un digiuno lungo.

1 capsula · 0 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0 g · grassi 0 g

Elettroliti durante il digiuno: servono davvero?

Pre-workout rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro probabile

La versione senza zucchero è sulle dieci calorie, tra citrullina, beta-alanina e aromi. Quelle con destrosio o amminoacidi sono molto di più.

Perdita di grasso: 10 calorie, senza proteine.

1 misurino, senza zucchero · 10 kcal · proteine 0 g · carboidrati 2 g · grassi 0 g

Allenarsi a digiuno: la guida completa

Gommose all'aceto di mele rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Non è chiaro probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro probabile

Sono ricoperte di zucchero. Se vuoi l'aceto, prendi l'aceto.

Perdita di grasso: 15 calorie, e per la maggior parte sono i 4g di carboidrati.

2 caramelle gommose · 15 kcal · proteine 0 g · carboidrati 4 g · grassi 0 g

Aceto di mele e digiuno: serve davvero?

Melatonina in compressa rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Non lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Non lo rompe consolidato
Chetosi: Non lo rompe consolidato
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

Zero calorie. La versione gommosa no.

1 compressa · 0 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0 g · grassi 0 g

Si possono prendere integratori durante il digiuno?

Cuticola di psillio rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Non è chiaro probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro probabile

È quasi tutta fibra che non assorbi, ma l'etichetta la conta e un digiuno rigoroso la conta con lei.

Perdita di grasso: 10 calorie, anche se l'etichetta dichiara 4g di carboidrati — per la maggior parte sono fibre o polioli che non bruci. Qui la cifra onesta è quella delle calorie.

1 cucchiaino (5 g) · 10 kcal · proteine 0 g · carboidrati 4 g · grassi 0 g

Si possono prendere integratori durante il digiuno?

Polvere di verdure rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Lo rompe probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Le verdure essiccate restano cibo. Una quarantina di calorie, con dentro proteine.

Perdita di grasso: 45 calorie, e per la maggior parte sono i 6g di carboidrati.

1 misurino (12 g) · 45 kcal · proteine 2 g · carboidrati 6 g · grassi 0 g

Si possono prendere integratori durante il digiuno?

Sale & brodo

Sale rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Non lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Non lo rompe consolidato
Chetosi: Non lo rompe consolidato
Autofagia: Non lo rompe consolidato
Riposo intestinale: Non lo rompe consolidato

Un minerale, non un alimento. Niente da bruciare, niente da mettere via, e in un digiuno lungo è la differenza tra stare comodo e stare male.

1/4 di cucchiaino (1,5 g) · 0 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0 g · grassi 0 g

Che cosa rompe il digiuno? La risposta definitiva

Elettroliti in polvere (non zuccherati) rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Non lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Non lo rompe consolidato
Chetosi: Non lo rompe consolidato
Autofagia: Non lo rompe consolidato
Riposo intestinale: Non lo rompe consolidato

Sodio, potassio e magnesio in acqua. Controlla la tabella: qualche marca aggiunge destrosio e diventa una bevanda sportiva.

1 bustina · 0 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0 g · grassi 0 g

Elettroliti durante il digiuno: servono davvero?

Elettroliti in compressa rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro probabile

Quasi tutte le compresse effervescenti portano un paio di grammi di destrosio per far funzionare l'effervescenza. Poco, ma non zero.

Perdita di grasso: 10 calorie, senza proteine.

1 compressa · 10 kcal · proteine 0 g · carboidrati 2 g · grassi 0 g

Elettroliti durante il digiuno: servono davvero?

Bicarbonato di sodio rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Non lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Non lo rompe consolidato
Chetosi: Non lo rompe consolidato
Autofagia: Non lo rompe consolidato
Riposo intestinale: Non lo rompe consolidato

Nessuna caloria. Un pizzico nell'acqua è un vecchio rimedio per il bruciore a stomaco vuoto.

1/4 di cucchiaino (1,2 g) · 0 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0 g · grassi 0 g

Brodo di ossa rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Non è chiaro probabile
Autofagia: Lo rompe probabile
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Circa otto grammi di proteine a tazza, anche se le marche vanno da cinque a nove e mezzo. Rompe il digiuno con ogni definizione — ed è comunque la cosa giusta con cui romperne uno lungo.

Perdita di grasso: 38 calorie con 8g di proteine. Anche le proteine alzano l'insulina — meno di netto dello zucchero, e abbastanza da chiudere un digiuno per la perdita di grasso.

1 tazza (240 ml) · 38 kcal · proteine 8 g · carboidrati 1 g · grassi 0.5 g

Il brodo di ossa rompe il digiuno?

Dado da brodo rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro probabile

Più che cibo è sale e aroma. Dieci calorie e il sapore di un pasto, ed è per questo che regge i digiuni lunghi.

Perdita di grasso: 10 calorie, quasi senza proteine.

1 dado in 1 tazza · 10 kcal · proteine 0.5 g · carboidrati 1 g · grassi 0.2 g

Il brodo di ossa rompe il digiuno?

Zuppa di miso rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Lo rompe probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

La soia fermentata ha proteine e carboidrati. Un pasto leggero, non una bevanda salata.

Perdita di grasso: 40 calorie, e per la maggior parte sono i 5g di carboidrati.

1 tazza (240 ml) · 40 kcal · proteine 3 g · carboidrati 5 g · grassi 1 g

Salamoia dei sottaceti rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

Aceto e sale con qualche caloria dalla salamoia. Elettroliti a poco prezzo, e per i crampi funziona.

Perdita di grasso: 3 calorie, senza proteine.

30 ml (1 fl oz) · 3 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0.6 g · grassi 0 g

Che cosa rompe il digiuno? La risposta definitiva

Succhi & bibite

Succo di limone rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

Un cucchiaio è tre calorie: tecnicamente non è un digiuno pulito, metabolicamente non è proprio niente.

Perdita di grasso: 3 calorie, senza proteine.

1 cucchiaio (15 g) · 3 kcal · proteine 0 g · carboidrati 1 g · grassi 0 g

Cosa si può bere durante il digiuno? L'elenco completo

Succo di lime rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

Come il limone, a una caloria di distanza.

Perdita di grasso: 4 calorie, senza proteine.

1 cucchiaio (15 g) · 4 kcal · proteine 0 g · carboidrati 1.3 g · grassi 0 g

Cosa si può bere durante il digiuno? L'elenco completo

Succo d'arancia rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Lo rompe probabile
Autofagia: Lo rompe probabile
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Ventisei grammi di zucchero con la fibra tolta. Più vicino a una bibita che a un'arancia.

Perdita di grasso: 112 calorie, e per la maggior parte sono i 26g di carboidrati.

240 ml (8 fl oz) · 112 kcal · proteine 1.7 g · carboidrati 26 g · grassi 0.5 g

Succo di mela rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Lo rompe probabile
Autofagia: Lo rompe probabile
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Acqua e zucchero con un frutto sull'etichetta.

Perdita di grasso: 114 calorie, e per la maggior parte sono i 28g di carboidrati.

240 ml (8 fl oz) · 114 kcal · proteine 0.2 g · carboidrati 28 g · grassi 0.3 g

Acqua di cocco rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Lo rompe probabile
Autofagia: Lo rompe probabile
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Venduta come bevanda per gli elettroliti, e lo è — con nove grammi di zucchero attaccati.

Perdita di grasso: 44 calorie, e per la maggior parte sono i 10.4g di carboidrati.

240 ml (8 fl oz) · 44 kcal · proteine 0.5 g · carboidrati 10.4 g · grassi 0 g

Bevanda sportiva rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Lo rompe probabile
Autofagia: Lo rompe probabile
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

È progettata per portare zucchero durante l'attività fisica, e fa esattamente quello.

Perdita di grasso: 80 calorie, e per la maggior parte sono i 21g di carboidrati.

355 ml (12 fl oz) · 80 kcal · proteine 0 g · carboidrati 21 g · grassi 0 g

Elettroliti durante il digiuno: servono davvero?

Succo di verdura rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Lo rompe probabile
Autofagia: Lo rompe probabile
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Meno zucchero del succo di frutta, e resta una bevanda con dentro calorie e proteine.

Perdita di grasso: 50 calorie, e per la maggior parte sono i 10g di carboidrati.

240 ml (8 fl oz) · 50 kcal · proteine 2 g · carboidrati 10 g · grassi 0 g

Latte (bicchiere) rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Lo rompe probabile
Autofagia: Lo rompe probabile
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Zucchero, proteine e grasso insieme: tutte le leve che un digiuno ha, tirate in una volta sola.

Perdita di grasso: 149 calorie e 8g di proteine. Poco, e comunque oltre il punto in cui un digiuno per la perdita di grasso può trattarlo come un errore di arrotondamento.

240 ml (8 fl oz) · 149 kcal · proteine 8 g · carboidrati 12 g · grassi 8 g

Cosa si può bere durante il digiuno? L'elenco completo

Tè freddo zuccherato rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Lo rompe probabile
Autofagia: Lo rompe probabile
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Il tè è gratis; lo zucchero del tè freddo in bottiglia no. Le versioni non zuccherate leggono come il tè semplice.

Perdita di grasso: 100 calorie, e per la maggior parte sono i 26g di carboidrati.

355 ml (12 fl oz) · 100 kcal · proteine 0 g · carboidrati 26 g · grassi 0 g

Cosa si può bere durante il digiuno? L'elenco completo

Frullato rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Lo rompe probabile
Autofagia: Lo rompe probabile
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Un pasto che bevi con la cannuccia. Varia moltissimo, e nessuna delle varianti è una bevanda da digiuno.

Perdita di grasso: 250 calorie, e per la maggior parte sono i 55g di carboidrati.

355 ml (12 fl oz) · 250 kcal · proteine 4 g · carboidrati 55 g · grassi 2 g

Alcolici

Vodka / gin / whisky rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Niente zucchero, e novantasette calorie di cui il tuo fegato si occupa lasciando perdere tutto il resto, compreso bruciare grasso.

Perdita di grasso: 97 calorie, e per la maggior parte sono i 0g di carboidrati.

44 ml (1,5 fl oz) · 97 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0 g · grassi 0 g

Digiuno intermittente e alcol: quello che devi sapere

Vino rosso secco rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Lo rompe probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Un bicchiere è centoventicinque calorie. Il vino secco è l'opzione con meno zucchero e chiude comunque il digiuno.

Perdita di grasso: 125 calorie, e per la maggior parte sono i 4g di carboidrati.

148 ml (5 fl oz) · 125 kcal · proteine 0.1 g · carboidrati 4 g · grassi 0 g

Digiuno intermittente e alcol: quello che devi sapere

Vino bianco secco rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Non è chiaro probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

A poche calorie dal rosso. Gli stili più dolci sono parecchio di più.

Perdita di grasso: 121 calorie, e per la maggior parte sono i 3.8g di carboidrati.

148 ml (5 fl oz) · 121 kcal · proteine 0.1 g · carboidrati 3.8 g · grassi 0 g

Digiuno intermittente e alcol: quello che devi sapere

Birra leggera rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Lo rompe probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

La birra con meno calorie resta cento calorie e una scarica di carboidrati.

Perdita di grasso: 103 calorie, e per la maggior parte sono i 5.8g di carboidrati.

355 ml (12 fl oz) · 103 kcal · proteine 0.9 g · carboidrati 5.8 g · grassi 0 g

Digiuno intermittente e alcol: quello che devi sapere

Birra rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Lo rompe probabile
Autofagia: Lo rompe probabile
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Tredici grammi di carboidrati, e sopra l'alcol.

Perdita di grasso: 153 calorie, e per la maggior parte sono i 13g di carboidrati.

355 ml (12 fl oz) · 153 kcal · proteine 1.6 g · carboidrati 13 g · grassi 0 g

Digiuno intermittente e alcol: quello che devi sapere

Hard seltzer rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Poco zucchero, e cento calorie di alcol sono cento calorie.

Perdita di grasso: 100 calorie, e per la maggior parte sono i 2g di carboidrati.

355 ml (12 fl oz) · 100 kcal · proteine 0 g · carboidrati 2 g · grassi 0 g

Digiuno intermittente e alcol: quello che devi sapere

Cibo

Sedano rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro probabile

La voce classica del "questa sarà gratis di sicuro". Sei calorie, e masticare cibo riavvia comunque la digestione.

Perdita di grasso: 6 calorie, quasi senza proteine.

1 gambo (40 g) · 6 kcal · proteine 0.3 g · carboidrati 1.2 g · grassi 0 g

Cetriolo rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro probabile

È quasi tutta acqua. "Quasi" è la parola che conta.

Perdita di grasso: 8 calorie, quasi senza proteine.

1/2 tazza (60 g) · 8 kcal · proteine 0.4 g · carboidrati 1.9 g · grassi 0 g

Pomodorino rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

Tre calorie. Nessuno ne mangia uno.

Perdita di grasso: 3 calorie, quasi senza proteine.

1 pomodorino (17 g) · 3 kcal · proteine 0.2 g · carboidrati 0.7 g · grassi 0 g

Oliva rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

Soprattutto grasso e sale. Cinque calorie l'una, e sono la voce di questa lista su cui è più difficile fermarsi a una.

Perdita di grasso: 5 calorie, senza proteine.

1 oliva (4 g) · 5 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0.1 g · grassi 0.4 g

Cetriolino sottaceto rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

Quattro calorie e molto sodio. Non è pulito, ma poco ci manca.

Perdita di grasso: 4 calorie, quasi senza proteine.

1 cetriolino (35 g) · 4 kcal · proteine 0.2 g · carboidrati 0.8 g · grassi 0 g

Gelatina senza zucchero rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro probabile

La gelatina è proteina, quindi le dieci calorie arrivano con attaccato un segnale di amminoacidi.

Perdita di grasso: 10 calorie e 1g di proteine. Poco, e comunque oltre il punto in cui un digiuno per la perdita di grasso può trattarlo come un errore di arrotondamento.

1/2 tazza · 10 kcal · proteine 1 g · carboidrati 0 g · grassi 0 g

Mandorla rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Non è chiaro probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Settanta calorie da dieci mandorle. È lo spuntino più sottovalutato che ci sia.

Perdita di grasso: 70 calorie, e la maggior parte è grasso.

10 mandorle (12 g) · 70 kcal · proteine 2.6 g · carboidrati 2.6 g · grassi 6 g

Uovo rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Non è chiaro probabile
Autofagia: Lo rompe probabile
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Sei grammi di proteine. Un ottimo modo per rompere un digiuno; non un modo per restarci dentro.

Perdita di grasso: 72 calorie, e la maggior parte è grasso.

1 grande (50 g) · 72 kcal · proteine 6.3 g · carboidrati 0.4 g · grassi 4.8 g

Yogurt greco rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Lo rompe probabile
Autofagia: Lo rompe probabile
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Diciassette grammi di proteine. Questo è un pasto.

Perdita di grasso: 100 calorie con 17g di proteine. Anche le proteine alzano l'insulina — meno di netto dello zucchero, e abbastanza da chiudere un digiuno per la perdita di grasso.

1 vasetto (170 g) · 100 kcal · proteine 17 g · carboidrati 6 g · grassi 0.7 g

Mela rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Lo rompe probabile
Autofagia: Lo rompe probabile
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

La fibra rallenta lo zucchero; non lo toglie.

Perdita di grasso: 95 calorie, e per la maggior parte sono i 25g di carboidrati.

1 media (182 g) · 95 kcal · proteine 0.5 g · carboidrati 25 g · grassi 0.3 g

Banana rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Lo rompe probabile
Autofagia: Lo rompe probabile
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Ventisette grammi di carboidrati. Un cibo da prima dell'allenamento, non da digiuno.

Perdita di grasso: 105 calorie, e per la maggior parte sono i 27g di carboidrati.

1 media (118 g) · 105 kcal · proteine 1.3 g · carboidrati 27 g · grassi 0.4 g

Avocado rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Lo rompe probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Poco zucchero, molta energia. Compatibile con la chetogenica e incompatibile con il digiuno non sono la stessa cosa.

Perdita di grasso: 160 calorie, e la maggior parte è grasso.

1/2 frutto (100 g) · 160 kcal · proteine 2 g · carboidrati 8.5 g · grassi 15 g

Formaggio rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Non lo rompe probabile
Autofagia: Lo rompe probabile
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Proteine e grasso insieme. L'insulina risponde al formaggio più di quanto suggerisca il conteggio dei carboidrati.

Perdita di grasso: 113 calorie, e la maggior parte è grasso.

1 fetta (28 g) · 113 kcal · proteine 7 g · carboidrati 0.4 g · grassi 9 g

Carne secca rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Non è chiaro probabile
Autofagia: Lo rompe probabile
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Proteine, e di solito anche zucchero nella marinatura.

Perdita di grasso: 116 calorie e 9.4g di proteine. Poco, e comunque oltre il punto in cui un digiuno per la perdita di grasso può trattarlo come un errore di arrotondamento.

28 g (1 oz) · 116 kcal · proteine 9.4 g · carboidrati 3 g · grassi 7 g

Burro di arachidi rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Non è chiaro probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Il cucchiaio preso dritto dal barattolo è novantaquattro calorie. E di cucchiaio non ce n'è mai uno solo.

Perdita di grasso: 94 calorie, e la maggior parte è grasso.

1 cucchiaio (16 g) · 94 kcal · proteine 3.5 g · carboidrati 3.6 g · grassi 8 g

Cioccolato fondente rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Lo rompe probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Anche all'85% di cacao, un quadretto è sessanta calorie.

Perdita di grasso: 60 calorie, e la maggior parte è grasso.

1 quadretto (10 g) · 60 kcal · proteine 0.8 g · carboidrati 4.6 g · grassi 4.3 g

Galletta di riso rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Lo rompe probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Sette grammi di amido veloce. Cibo da dieta che si comporta come il pane.

Perdita di grasso: 35 calorie, e per la maggior parte sono i 7.3g di carboidrati.

1 galletta (9 g) · 35 kcal · proteine 0.7 g · carboidrati 7.3 g · grassi 0.3 g

Petto di pollo rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Non è chiaro probabile
Autofagia: Lo rompe probabile
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Trentuno grammi di proteine. Qui non c'è niente di ambiguo.

Perdita di grasso: 165 calorie con 31g di proteine. Anche le proteine alzano l'insulina — meno di netto dello zucchero, e abbastanza da chiudere un digiuno per la perdita di grasso.

100 g cotto · 165 kcal · proteine 31 g · carboidrati 0 g · grassi 3.6 g

In bocca

Dentifricio rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Non lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Non lo rompe consolidato
Chetosi: Non lo rompe consolidato
Autofagia: Non lo rompe consolidato
Riposo intestinale: Non lo rompe consolidato

Lo sputi, quindi non ingoi niente e non assorbi niente. Lavati i denti.

quanto un pisello, sputato · 0 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0 g · grassi 0 g

Che cosa rompe il digiuno? La risposta definitiva

Collutorio rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Non lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Non lo rompe consolidato
Chetosi: Non lo rompe consolidato
Autofagia: Non lo rompe consolidato
Riposo intestinale: Non lo rompe consolidato

Come il dentifricio, a patto che sputi. Qualche marca contiene sorbitolo, ed è per questo che ingoiare fa differenza.

20 ml, sputati · 0 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0 g · grassi 0 g

Che cosa rompe il digiuno? La risposta definitiva

Gomma senza zucchero rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Non è chiaro contestato — gli studi non concordano
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Circa cinque calorie dai polioli della base. Poche, ma una gomma ogni ora si somma più in fretta di quanto la gente si aspetti.

Perdita di grasso: Cinque calorie non sono niente. La domanda aperta è la masticazione in sé: avvia la saliva e una piccola risposta digestiva, e se questo conti lungo un digiuno lungo non è stato chiarito.

1 gomma · 5 kcal · proteine 0 g · carboidrati 2 g · grassi 0 g

Perdita di grasso — non è chiaro: Cinque calorie non sono niente. La domanda aperta è la masticazione in sé: avvia la saliva e una piccola risposta digestiva, e se questo conti lungo un digiuno lungo non è stato chiarito.

Che cosa rompe il digiuno? La risposta definitiva

Gomma normale rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Non è chiaro probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Quasi tre grammi di zucchero vero a pezzo. Passa a quella senza zucchero.

Perdita di grasso: 11 calorie, senza proteine.

1 gomma · 11 kcal · proteine 0 g · carboidrati 2.9 g · grassi 0 g

Che cosa rompe il digiuno? La risposta definitiva

Mentina senza zucchero rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

Due calorie. È la cosa più vicina al gratis che tu possa metterti in bocca.

Perdita di grasso: 2 calorie, senza proteine.

1 mentina · 2 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0.5 g · grassi 0 g

Le mentine rompono il digiuno?

Tic Tac rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

Zucchero, ma mezzo grammo. In certi mercati è etichettata senza zucchero per la regola sulla porzione, non perché lo zucchero non ci sia.

Perdita di grasso: 2 calorie, senza proteine.

1 mentina (0,5 g) · 2 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0.5 g · grassi 0 g

Le mentine rompono il digiuno?

Caramella per la tosse rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Non è chiaro probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro probabile

È una caramella dura con il mentolo. Quindici calorie di zucchero, a meno che non dica senza zucchero.

Perdita di grasso: 15 calorie, e per la maggior parte sono i 4g di carboidrati.

1 caramella · 15 kcal · proteine 0 g · carboidrati 4 g · grassi 0 g

Le mentine rompono il digiuno?

Gomma alla nicotina rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Lo rompe probabile

Base dolcificata, una manciata di calorie. La nicotina in sé toglie l'appetito e non ti nutre.

Perdita di grasso: 5 calorie, senza proteine.

1 gomma · 5 kcal · proteine 0 g · carboidrati 1.5 g · grassi 0 g

Sigaretta o svapo rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Non lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Non lo rompe consolidato
Chetosi: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro contestato — gli studi non concordano

Allo stomaco non arriva nessuna caloria. Non rompe il digiuno, il che non è la stessa cosa di farti bene, e non c'è nessuna lettura di questa pagina in cui la nicotina sia un aiuto per digiunare.

1 · 0 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0 g · grassi 0 g

Riposo intestinale — non è chiaro: Nella pancia la nicotina non è inerte, e in che direzione vada l'effetto sulla motilità dello stato di digiuno non è stato chiarito. Trattalo come una domanda aperta e non come un lasciapassare.

Chetosi — nessun dato sull'uomo: Non studiato. La nicotina non porta energia, e nessuno studio ha misurato che cosa faccia alla produzione di chetoni durante un digiuno.

Burrocacao rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Non lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Non lo rompe consolidato
Chetosi: Non lo rompe consolidato
Autofagia: Non lo rompe consolidato
Riposo intestinale: Non lo rompe consolidato

Non ingoi niente. Anche quelli aromatizzati restano niente.

1 applicazione · 0 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0 g · grassi 0 g

Spezie & condimenti

Aceto di mele rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro contestato — gli studi non concordano

Tre calorie. Una revisione ombrello di dieci meta-analisi mette l'effetto aggregato sul peso intorno a un chilo, senza cambiamenti significativi di indice di massa corporea o circonferenza vita: o dici il numero o non dici niente. L'effetto sulla glicemia è intorno ai pasti con carboidrati, non a stomaco vuoto.

Perdita di grasso: 3 calorie, senza proteine.

1 cucchiaio (15 ml) · 3 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0.1 g · grassi 0 g

Riposo intestinale — non è chiaro: L'acido a stomaco vuoto non è niente, e gli studi che esistono hanno guardato che cosa fa l'aceto a un pasto, non a un intestino a digiuno. In ogni caso l'unico modo sensato di berlo è diluito.

Aceto di mele e digiuno: serve davvero?

Pepe nero rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

Due calorie. Se proprio devi, condisci il caffè.

Perdita di grasso: 2 calorie, quasi senza proteine.

1/4 di cucchiaino (0,6 g) · 2 kcal · proteine 0.1 g · carboidrati 0.4 g · grassi 0 g

Senape rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

Tre calorie a cucchiaino. La senape al miele è un'altra voce.

Perdita di grasso: 3 calorie, quasi senza proteine.

1 cucchiaino (5 g) · 3 kcal · proteine 0.2 g · carboidrati 0.3 g · grassi 0.2 g

Salsa piccante rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

La salsa piccante a base di aceto è circa una caloria. La sriracha ha zucchero e sta più vicina a cinque.

Perdita di grasso: 1 calorie, senza proteine.

1 cucchiaino (5 g) · 1 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0.1 g · grassi 0 g

Salsa di soia rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

Tre calorie, per lo più proteine, e moltissimo sodio: cosa che in un digiuno lungo gioca a suo favore.

Perdita di grasso: 3 calorie, quasi senza proteine.

1 cucchiaino (6 g) · 3 kcal · proteine 0.5 g · carboidrati 0.3 g · grassi 0 g

Lievito alimentare rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Non è chiaro probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro probabile

Tre grammi di proteine a cucchiaio. Sa di condimento e si comporta da cibo.

Perdita di grasso: 20 calorie con 2.5g di proteine. Anche le proteine alzano l'insulina — meno di netto dello zucchero, e abbastanza da chiudere un digiuno per la perdita di grasso.

1 cucchiaio (5 g) · 20 kcal · proteine 2.5 g · carboidrati 2 g · grassi 0 g

Ketchup rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Lo rompe consolidato
Chetosi: Lo rompe probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro probabile

Quasi cinque grammi di zucchero a cucchiaio.

Perdita di grasso: 19 calorie, e per la maggior parte sono i 4.7g di carboidrati.

1 cucchiaio (17 g) · 19 kcal · proteine 0.2 g · carboidrati 4.7 g · grassi 0 g

Salsa messicana rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Non è chiaro probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non è chiaro probabile

Verdure tritate nell'aceto. Dieci calorie, e nessuno la mangia senza una patatina.

Perdita di grasso: 10 calorie, quasi senza proteine.

2 cucchiai (32 g) · 10 kcal · proteine 0.5 g · carboidrati 2.3 g · grassi 0 g

Scorza di limone rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

Una caloria di aroma. Conviene più del succo di limone, se vuoi solo il gusto.

Perdita di grasso: 1 calorie, senza proteine.

1 cucchiaino (2 g) · 1 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0.3 g · grassi 0 g

Cosa si può bere durante il digiuno? L'elenco completo

Zenzero rompe il digiuno?

Digiuno rigoroso: Lo rompe consolidato
Perdita di grasso: Tecnicamente sì, ed è nulla consolidato
Chetosi: Tecnicamente sì, ed è nulla probabile
Autofagia: Nessun dato sull'uomo non studiato nell'uomo
Riposo intestinale: Non lo rompe probabile

Due calorie. Lo zenzero in acqua calda è una delle poche cose davvero interessanti che puoi bere durante un digiuno.

Perdita di grasso: 2 calorie, senza proteine.

1 cucchiaino grattugiato (2 g) · 2 kcal · proteine 0 g · carboidrati 0.4 g · grassi 0 g

Le risposte complete

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Il verdetto qui sopra è la risposta breve. Dove una voce ha una pagina tutta sua — le prove, le zone grigie e che cosa cambia se digiuni per un altro motivo — la trovi qui.

Ancora non sai che cosa conta? Che cosa rompe il digiuno è la risposta lunga, e il pianificatore del digiuno prolungato copre la stessa domanda su 24, 48 e 72 ore, dove la posta è più alta.

E quando il digiuno finisce, come rompere il digiuno prende l'altra metà della domanda — cosa mangiare per primo, in che ordine e quanto, su misura per la durata che hai fatto davvero.

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Metodo

Come viene calcolato

Ogni verdetto parte da dati nutrizionali pubblicati, non da un'opinione. Calorie, proteine, carboidrati e grassi per porzione vengono dal database USDA FoodData Central, e le porzioni sono quelle che la gente usa davvero: un goccio di latte, un cucchiaino di zucchero, una bustina di dolcificante. Qui dentro non c'è nessun sì o no scritto a mano: cinque regole trasformano quei numeri in cinque risposte, e ognuna dice a quale domanda sta rispondendo. Digiuno rigoroso: qualsiasi cosa con calorie misurabili lo rompe, perché l'unica definizione non ambigua di digiuno è energia zero. Perdita di grasso: la domanda è insulina ed energia, quindi le voci sotto le 10-15 calorie circa, senza proteine e con pochi carboidrati, sono definite trascurabili invece che rompenti. Chetosi: la leva sono i carboidrati che il corpo brucia davvero — i carboidrati dichiarati vengono limitati dalla cifra delle calorie, perché fibre e polioli stanno dentro i grammi dichiarati e non danno nulla — e i grassi non fermano la produzione di chetoni, la alimentano. Riposo intestinale: conta il programma di motilità dello stato di digiuno, che risponde all'arrivo e non all'aritmetica, quindi masticazione e caffè finiscono qui anche a zero calorie. Autofagia: nessuno studio sull'uomo ha stabilito una soglia di calorie o di proteine, e una persona non ha modo di misurare la propria, quindi questa colonna dice "nessun dato sull'uomo" per quasi tutto e spiega perché. Tiene solo due estremi: acqua, sale ed elettroliti a zero calorie sono davvero puliti, e il cibo è davvero cibo. Qualsiasi pagina che ti dia un numero di grammi per quando l'autofagia si ferma se l'è inventato, e fino al 31 agosto 2026 lo faceva anche questa.

Dataset curato lato client, costruito su valori pubblicati di USDA FoodData Central. La modalità con API in tempo reale è attiva solo se services.usda.api_key è impostata.

Da dove arriva

1. FoodData Central — U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service
2. Measuring autophagy in humans: an overview of the current state of the field — Bensalem et al., The Journal of Physiology, 2025 (Europe PMC, PMID 40345145)
3. Effect of prolonged fasting on autophagy markers in human skeletal muscle — Dethlefsen et al., Journal of Applied Physiology, 2018 (Europe PMC, PMID 30161009)
4. Chewing gum for postoperative recovery of gastrointestinal function — Short et al., Cochrane Database of Systematic Reviews, 2015 (Europe PMC, PMID 25914904)
5. Coffee and gastrointestinal function: facts and fiction — Boekema et al., Scandinavian Journal of Gastroenterology, 1999 (Europe PMC, PMID 10499460)
6. The migrating motor complex: control mechanisms and its role in health and disease — Deloose et al., Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology, 2012 (Europe PMC, PMID 22450306)
7. Nutrition labeling of food — 21 CFR 101.9 — Electronic Code of Federal Regulations, U.S. Government Publishing Office
8. Effects of Intermittent Fasting on Health, Aging, and Disease — de Cabo & Mattson, New England Journal of Medicine, 2019 (PubMed)

Questo sito è pubblicato senza revisione medica — cita le sue fonti, così puoi controllarle. Leggi la nostra linea editoriale. Metodo controllato l'ultima volta il 31/08/2026.

Tutto il digiuno, in quattro strumenti

Questi quattro sono nati per stare insieme. Uno pianifica la finestra, uno risponde su cosa può entrare mentre il digiuno corre, uno si occupa del pasto che lo chiude e uno copre i digiuni troppo lunghi per essere un orario di tutti i giorni.

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