Fasted FASTED

隔日断食スケジュール

隔日断食のスケジュールは、断食日と食べる日を途切れずにくり返すものです。14日のうち7日が断食日です。断食日には1食で約500 kcal(クリスタ・ヴァラディが2013年に示した数字)を食べるか、厳格版では何も食べません。下で最初の断食日と食事の時間を選ぶと、プランナーが2週間を並べ、印刷でき、すべての断食日をカレンダーに入れます。

隔日断食は、よく知られたプロトコルのなかで、曜日が何も教えてくれない唯一のものです。1週間は7日なので、断食日は動きます。ある週は月・水・金・日、次の週は火・木・土。このプランナーは始めた日からすべての日に日付をつけ、2週間全体を1つの時計に描きます。今日が何の日か、迷うことはありません。

先に医療者に相談してください。 妊娠中または授乳中の方、18歳未満の方、摂食障害の既往がある方は、隔日断食を始めないでください。糖尿病の方、インスリンやその他の血糖値を下げる薬を使っている方は、先に医療者に相談してください。1日おきの断食日は、まさに決まった量の薬の効き方を読めなくするパターンです。ふらつく、震える、混乱するときは、中止して食べてください。

あなたの1週間

隔日断食の2週間を計画する

どちらのやり方か
月 5 火 6 水 7 木 8 金 9 土 10 日 11 月 12 火 13 水 14 木 15 金 16 土 17 日 18

曜日をタップするか、カーソルを合わせると読めます。

10月5日からの1週間

  1. 月10月5日 断食日約500 kcal、13:00に1食
  2. 火10月6日 食べる日08:00〜20:00に食べる
  3. 水10月7日 断食日約500 kcal、13:00に1食
  4. 木10月8日 食べる日08:00〜20:00に食べる
  5. 金10月9日 断食日約500 kcal、13:00に1食
  6. 土10月10日 食べる日08:00〜20:00に食べる
  7. 日10月11日 断食日約500 kcal、13:00に1食

10月12日からの1週間

  1. 月10月12日 食べる日08:00〜20:00に食べる
  2. 火10月13日 断食日約500 kcal、13:00に1食
  3. 水10月14日 食べる日08:00〜20:00に食べる
  4. 木10月15日 断食日約500 kcal、13:00に1食
  5. 金10月16日 食べる日08:00〜20:00に食べる
  6. 土10月17日 断食日約500 kcal、13:00に1食
  7. 日10月18日 食べる日08:00〜20:00に食べる
断食日
14日中7日
断食日の食事
500 kcal
食べる日
08:00–20:00
最長の間隔
19h

ここにある時刻は、変えるまでの初期値です。おすすめではありません。

プランを持ち歩く

ウェブページのプランは、見に戻らないといけません。次の2つは手元に残ります。冷蔵庫に貼る1枚と、スマートフォン用のカレンダーファイルです。ファイルには開始日から4週間分の日が入り、24時間ごとに更新されます。そのアドレスを購読したカレンダーは、途中で切れることがありません。

カレンダーをほかの人も見られるなら

目立たない版を使ってください。各日のタイトルは普通の言葉か時刻だけで、ファイルのどこにも断食、カロリー、食べ物のことは書かれません。

ダウンロードより購読を

Googleカレンダーでは「URLで追加」を選びます。Appleのカレンダーでは「ファイル」→「新規カレンダー照会」を選びます。次のアドレスを貼り付けてください。

どこから来たか

隔日断食はどこから来たか

1日おきの断食は、動物の研究から人に伝わりました。ラットやマウスでは、何十年も前から寿命を延ばしていたからです。最初のヒトの研究は2005年に、ペニントン生物医学研究センターのレオニー・ハイルブロンらが発表したもので、成人16人が3週間、1日おきに何も食べませんでした。体重は少し減り、断食日の空腹は最後まで続き、著者らは小さな食事を1回加えることを提案しました。

その食事のある形が、いま多くの人が行うやり方です。イリノイ大学シカゴ校のクリスタ・ヴァラディは、断食日に各人のエネルギー必要量の4分の1をとる臨床試験を続けて行い、2013年に一般の読者向けに『The Every-Other-Day Diet』でそのプランをまとめ、断食日の食事を約500 kcalに丸めました。食べ物のない厳格版も残っています。2019年にグラーツの臨床試験が4週間試しました。

最後の食事から次の食事までで測ると、厳格な断食日は1日より長くなります。食べる日が20:00に終わり8:00に始まるなら、断食は前の晩の20:00から翌朝の8:00まで、36時間続きます。厳格版がよく「36時間の隔日断食」と呼ばれるのはそのためです。

臨床試験でわかったこと

隔日断食について臨床試験でわかったこと

最もよく研究された断食のパターンの1つで、最も長い臨床試験が最も冷静な結果を出しています。

隔日断食の最も長い臨床試験は、肥満のある成人100人で1年間行われ、断食日はエネルギー必要量の25%でした。毎日必要量の75%を食べる場合より多く体重が減ることはなく、12か月で6.0%と5.3%でした。脱落したのは断食のグループで38%、毎日の制限では29%でした。人は断食日に予定より多く、あいだの日に予定より少なく食べていました。 Trepanowski JF et al. Effect of Alternate-Day Fasting on Weight Loss, Weight Maintenance, and Cardioprotection Among Metabolically Healthy Obese Adults: A Randomized Clinical Trial. JAMA Internal Medicine, 2017;177(7):930-938.

普通体重または過体重の成人32人を対象にした12週間の臨床試験では、隔日断食のグループが対照群より5.2 kg多く体重を減らし、除脂肪体重は変わりませんでした。 Varady KA et al. Alternate day fasting for weight loss in normal weight and overweight subjects: a randomized controlled trial. Nutrition Journal, 2013;12:146.

このパターンの最初のヒトの研究では、22日間1日おきに断食した成人16人が、最後まで断食日に空腹を感じていました。空腹は収まりませんでした。著者らは断食日に小さな食事を1回加えることを提案しました。修正版が行っているのはそれです。 Heilbronn LK et al. Alternate-day fasting in nonobese subjects: effects on body weight, body composition, and energy metabolism. American Journal of Clinical Nutrition, 2005;81(1):69-73.

グラーツで行われた4週間の臨床試験は、断食日に何も食べない厳格版を、肥満のない健康な成人で試しました。摂取カロリーは平均で37%少なくなりました。 Stekovic S et al. Alternate Day Fasting Improves Physiological and Molecular Markers of Aging in Healthy, Non-obese Humans. Cell Metabolism, 2019;30(3):462-476.

合わせて読むと、隔日断食は一部の人に合う食べる量の減らし方で、その効果は食べる量を減らした場合とほぼ同じです。最も重く見るべきは1年の臨床試験で、そのなかで最も役に立つ数字は脱落率かもしれません。修正版から始め、続けられる食事の時間を選ぶ理由はそこにあります。

このページが言わないこと

このページが主張しない3つのこと

「隔日断食は毎日カロリーを減らすより効果がある。」

1年の臨床試験では、どちらでも減った体重は同じで、断食のほうがやめる人が多くいました。効果が出た短い臨床試験の多くは、断食を何もしない場合と比べていました。

「断食日は最初の1週間を過ぎれば楽になる。」

最初のヒトの研究では、断食日の空腹は3週間を通して収まりませんでした。慣れる人もいますが、あなたがそうなるとはエビデンスは約束していません。

「厳格版は修正版より効果がある。」

2つを比べた人はいません。厳格版はよりつらく、修正版は厳格版がつらかったから生まれました。

ほかの名前のあるプロトコル

どれにも同じ作りのプランナーがあります。

12:12から23:1までの毎日のウィンドウには、こちらを使ってください: 断食スケジュール・プランナー.

2週間の決め方

選んだ開始日が最初の断食日で、その後の日は交互になります。断食、食べる、断食、食べる。プランナーが1週間ではなく2週間を表示するのは、7が奇数で、断食日の曜日が毎週変わるからです。並びが最初の形に戻る最も短い期間が2週間です。すべての行に日付があるのも同じ理由です。

やり方は2つあり、ページはどちらでも描きます。修正版は、断食日に1食で約500 kcalを食べます。これはクリスタ・ヴァラディが『The Every-Other-Day Diet』(2013年)で示した数字で、彼女の臨床試験で使われたエネルギー必要量の25%を丸めたものです。厳格版は断食日に何も食べません。2019年にグラーツで行われた4週間の臨床試験が試した形です。食べる日の時間は自分で設定します。初期値は8:00〜20:00で、これは初期値であって、おすすめではありません。

時計の下の最長の間隔は、自分の時間にもとづく計算です。厳格版では、ある食べる日の終わりから、断食日を丸1日通り、次の食べる日の始まりまで続きます。20:00に終わり8:00に始まるなら、4時間、24時間、8時間で、36時間です。修正版では断食日の食事がそれを2つに分け、長いほうを表示します。

カレンダーファイルは、開始日か今日の遅いほうから4週間、断食日ごとに終日の予定を、そのあいだの日には食事の時間を公開します。交互の並びは開始日に固定されているので、あとから購読しても断食日は正しい日付に入ります。

出典

  1. 1. The Every-Other-Day Diet (Varady K), catalogue record — Hachette Books, 2013 — Open Library
  2. 2. Effect of Alternate-Day Fasting on Weight Loss, Weight Maintenance, and Cardioprotection Among Metabolically Healthy Obese Adults: A Randomized Clinical Trial — Trepanowski et al., JAMA Internal Medicine, 2017 (PubMed)
  3. 3. Alternate day fasting for weight loss in normal weight and overweight subjects: a randomized controlled trial — Varady et al., Nutrition Journal, 2013 (PubMed)
  4. 4. Alternate-day fasting in nonobese subjects: effects on body weight, body composition, and energy metabolism — Heilbronn et al., American Journal of Clinical Nutrition, 2005 (PubMed)
  5. 5. Alternate Day Fasting Improves Physiological and Molecular Markers of Aging in Healthy, Non-obese Humans — Stekovic et al., Cell Metabolism, 2019 (PubMed)
  6. 6. RFC 5545 — Internet Calendaring and Scheduling Core Object Specification (iCalendar) — Desruisseaux (ed.), IETF, 2009

このサイトは医学的な監修を受けていません — 確かめられるように出典を示しています。編集方針もご覧ください。 手法の最終確認日:2026年9月28日。

隔日断食は、よく知られたプロトコルのなかで、今日の曜日を知っても今日が何の日かわからない唯一のものです。先週の月曜日は断食日で、今週の月曜日は食べる日。3週目には、ほとんどの人が指で数えています。

このプランナーがすべての行に日付をつけ、2週間を1つの時計に載せる理由はそれだけです。並びは曜日の名前ではなく、始めた日に固定されています。

よくある質問

隔日断食のスケジュールはどんな形ですか?

断食日、食べる日、断食日と、途切れずに続きます。14日のうち7日ずつです。1週間は7日なので、断食日の曜日は毎週変わります。ある週は月・水・金・日、次の週は火・木・土です。このプランナーが1週間ではなく2週間を並べ、すべての行に日付をつけるのはそのためです。食べる日は、設定した時間のなかで普段どおりに食べます。断食日は1食で約500 kcal、厳格版では何も食べません。

隔日断食の断食日は何キロカロリー食べられますか?

根拠となった臨床試験では、各人のエネルギー必要量の4分の1が使われました。その多くを行ったクリスタ・ヴァラディは、2013年の著書『The Every-Other-Day Diet』でそれを約500 kcalに丸めています。厳格版は断食日に何も食べません。2019年にグラーツで行われた4週間の臨床試験が、このやり方を試しました。2005年の最初のヒトの研究では、食べ物がまったくないと断食日の空腹が最後まで収まらず、著者らは小さな食事を1回加えることを提案しました。修正版はそこから生まれました。

36時間の隔日断食とは何ですか?

厳格版を、最後の食事から次の食事までで測ったものです。食べる日が20:00に終わり8:00に始まるなら、食べ物のない断食日は、前の晩の20:00から丸1日を通って翌朝の8:00まで続きます。4時間、24時間、8時間で、合わせて36時間です。プランナーはこの計算を自分の時間から行い、時計の下に最長の間隔を表示します。

隔日断食は毎日カロリーを減らすより効果がありますか?

最も長い臨床試験の答えは「いいえ」です。肥満のある成人100人を対象にした1年の臨床試験では、隔日断食で減った体重は、毎日必要量の75%を食べる場合とほぼ同じでした。12か月で体重の6.0%と5.3%です。脱落したのは断食のグループで38%、毎日の制限で29%でした。人は断食日に予定より多く、あいだの日に予定より少なく食べていました。隔日断食は一部の人に合う食べる量の減らし方で、食べる量を減らす以上のことをする方法ではありません。

断食日に運動してもいいですか?

軽い運動ならかまいません。ほとんどの人がしています。食べ物のない日のハードなトレーニングは別の話です。修正版なら、断食日の食事を運動の前ではなく後にするとうまくいきます。断食日にめまいや震えが出たら、運動をやめて食べ、ハードなトレーニングは食べる日に移してください。

断食日をカレンダーに入れられますか?

入れられます。カレンダーファイルは開始日から4週間、断食日ごとに終日の予定を、そのあいだの日には食事の時間を入れます。交互の並びは開始日に固定されているので、いつ購読しても断食日は正しい日付に入ります。カレンダーをほかの人も見られるなら、目立たない版を使ってください。断食日は「軽めの日」と書かれ、食べる日は時間だけが表示されます。

隔日断食をしないほうがいいのはどんな人ですか?

妊娠中または授乳中の方、18歳未満の方、摂食障害がある方やその既往がある方は始めないでください。糖尿病の方、インスリンやその他の血糖値を下げる薬を使っている方は、先に医療者にプランを変えてもらうまで始めないでください。1日おきの断食日は、まさに決まった量の薬の効き方を読めなくするパターンです。ふらつく、震える、混乱するときは、中止して食べてください。

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Fastedは隔日断食をパターンとしてサポートしていません。アプリにあるのは12:12から23:1までの6つの毎日のウィンドウと、24〜72時間の4つの長時間断食です。36時間の断食なら、厳格な断食日1日分を最初から最後まで計れます。交互の並びは、このページのカレンダーファイルが受け持ちます。

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